南方水產科學雜志創刊于1963年，主要征收斑節對蝦、胚胎發育、南海、基因表達、生長性能、卵形鯧鲹、生長、環境因子、群落結構、凡納濱對蝦方面的稿件，因此該刊開設了欄目是：主要欄目有漁業資源、捕撈技術、漁業設施、漁業環境保護、水產養殖與增殖、漁業生物病害、水產品加工與綜合利用以及水產基礎研究等方面的論文、研究簡報、綜述。等。

南方水產科學雜志征收稿件的關鍵詞分布如下：