【雜志簡介】

　　《衛(wèi)生研究》由衛(wèi)生部主管、中國疾病預(yù)防控制中心主辦的學(xué)報性中國自然科學(xué)核心期刊。被國內(nèi)外20個權(quán)威檢索系統(tǒng)作為核心期刊收錄。面向全國征稿，報道來自國內(nèi)外大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)的學(xué)術(shù)論文，報道來自各省(及地區(qū)、市、縣)衛(wèi)生防病控制中心和各級監(jiān)督檢測單位的及論文(及調(diào)查報告，檢測報告等)， 報道來自各醫(yī)院相關(guān)衛(wèi)生學(xué)的文章。辦刊宗旨：報道衛(wèi)生領(lǐng)域里最新科研成果和科技動態(tài)，反映中國衛(wèi)生研究的最新動態(tài);為基層衛(wèi)生工作者提供理論的、技術(shù)的指導(dǎo);為制定衛(wèi)生學(xué)有關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)提供理論根據(jù);為政府部門決策提供科學(xué)依據(jù)。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄

　　該刊被以下數(shù)據(jù)庫收錄：CA 化學(xué)文摘(美)(2009)、CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(日)(2009)、Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(CSCD—2008)

　　核心期刊：中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)、中文核心期刊(2000)、中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)

　　期刊榮譽(yù)：第二屆全國優(yōu)秀科技期刊

　　【欄目設(shè)置】

　　主要欄目：專家述評、綜述、論著、調(diào)查研究、實驗研究、方法與技術(shù)、調(diào)查報告。

　　雜志優(yōu)秀目錄參考：

　　能量平衡狀態(tài)下不同膳食脂肪攝入量對大鼠血脂、體脂、脂聯(lián)素及瘦素的影響 孫巖桐，卓勤，張宇，楊春，楊曉光，樸建華，SUN Yantong，ZHUO Qin，ZHANG Yu，YANG Chun，YANG Xiaoguang，PIAO Jianhua

　　鋁致大鼠認(rèn)知能力和全基因組甲基化改變的研究 原宇宙，楊曉娟，任佩，亢盼，李朝陽，牛僑，YUAN Yuzhou，YANG Xiaojuan，REN Pei，KANG Pan，LI Zhaoyang，NIU Qiao

　　鄰苯二甲酸二丁酯誘導(dǎo)氧化應(yīng)激及抑制CYP17a1干擾睪酮合成 于淼，張林媛，喬佩環(huán)，常兵，YU Miao，ZHANG Linyuan，QIAO Peihuan，CHANG Bing

　　馬鞍山市孕婦妊娠相關(guān)焦慮變化及其影響因素的縱向研究 丁秀秀，毛雷婧，葛星，許韶君，潘維君，嚴(yán)雙琴，黃錕，陶芳標(biāo)

　　中國兩內(nèi)陸地區(qū)孕婦孕晚期膳食與過渡乳中脂肪酸含量的關(guān)系 高頤雄，張堅，王春榮，李麗祥，滿青青，宋鵬坤，GAO Yixiong，ZHANG Jian，WANG Chunrong，LI Lixiang，MAN Qingqing，SONG Pengkun

　　2013年中國三省貝類及環(huán)境中副溶血性弧菌分離株耐藥特征分析 韓海紅，李鳳琴，徐進(jìn)，陳艷，余東敏，閆韶飛，吳青，李薇薇，郭云昌

　　外周血白細(xì)胞計數(shù)水平與寧夏回漢民族2型糖尿病關(guān)系的研究 劉園，賀鹍鵬，陳麗軍，劉賀榮，趙川，宋輝，LIU Yuan，HE Qunpeng，CHEN Lijun，LIU Herong，ZHAO Chuan，SONG Hui

　　停供碘鹽對高碘地區(qū)兒童甲狀腺腫大的影響 呂勝敏，徐棟，王玉春，杜永貴，賈麗輝，梁索理，L(U) Shengmin，XU Dong，WANG Yuchun，DU Yonggui，JIA Lihui，LIANG Suoli

　　護(hù)理類職稱論文范文：淺談白血病病人化療的心理護(hù)理管理模式

　　論文摘要：針對不同文化層次對疾病認(rèn)識的不同，在化療前詳細(xì)解釋化療的必要性和可能發(fā)生的副反應(yīng)、化療進(jìn)展情況，給予心理支持，幫助患者樹立戰(zhàn)勝疾病的信心。對于因化療副反應(yīng)嚴(yán)重而拒絕治療者，除誘導(dǎo)疏通外，還需要創(chuàng)造良好的休養(yǎng)環(huán)境，避免不良刺激，使之舒適、順利的渡過強(qiáng)化治療期。

　　一、交談、宣教法

　　對焦慮恐懼、悲觀失望、懷疑和自我封閉者，首先與患者建立良好的護(hù)患關(guān)系，讓其了解病情，通過積極暗示、鼓勵支持性語言取得患者的信任，誘導(dǎo)其宣泄出憂郁自閉的原因，滿足其心理需求;有針對性進(jìn)行疾病知識的宣教，提高患者對疾病的認(rèn)識水平。利用典型病例的成功之路啟發(fā)、引導(dǎo)，以消除顧慮，克服病人角色形為缺如或強(qiáng)化現(xiàn)象，減輕恐癌心理負(fù)擔(dān)。

　　衛(wèi)生研究最新期刊目錄

原榨果汁中多酚和多元素的含量特征及營養(yǎng)分析

摘要：目的 對電商平臺采購的11種原榨果汁中多酚和多元素進(jìn)行含量測定，掌握其含量特征及進(jìn)行營養(yǎng)評價。方法 使用pH示差法、Folin-Ciocalteu試劑比色法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法、直接測汞法分別測得果汁中的總花色苷、總多酚和16種多元素的含量，用營養(yǎng)素密度(nutrient density, ND)和營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)(index of nutrient quality, INQ)進(jìn)行營養(yǎng)分析。結(jié)果 ...

貴州省市售茶葉中主要營養(yǎng)成分及評價

摘要：目的 探討貴州省市售茶葉的主要營養(yǎng)成分并予以營養(yǎng)價值評價。方法 在貴州省4個城市采集具有地方特色的茶葉樣品17種（未發(fā)酵茶12種，發(fā)酵茶5種）,根據(jù)不同品種，將樣品分為3個批次依次采樣。依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)采用直接干燥法、凱氏定氮法、索氏抽提法、高效液相色譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法等檢測方法進(jìn)行一般營養(yǎng)成分、維生素、礦物質(zhì)及灰分等指標(biāo)的測定，將檢測指標(biāo)含量進(jìn)行分析并做隸屬函數(shù)法綜合評價。結(jié)果 不同制茶工...

豆奶的營養(yǎng)價值與健康效應(yīng)

摘要：豆奶作為一種以大豆為主要原料制成的植物蛋白飲品，其營養(yǎng)價值和健康效應(yīng)備受關(guān)注。本文針對近年來國內(nèi)外關(guān)于豆奶的營養(yǎng)成分、生物活性物質(zhì)及其對不同人群健康的效應(yīng)進(jìn)行綜述。從能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及微量營養(yǎng)素等方面闡述了豆奶的基礎(chǔ)營養(yǎng)價值，重點討論了豆奶中大豆異黃酮、大豆皂苷及大豆蛋白水解肽等活性因子在抑制炎癥、抗氧化、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、改善骨質(zhì)與緩解更年期綜合征等方面的作用機(jī)制及研究進(jìn)展。多項臨床研...

基于輔食喂養(yǎng)核心信息的嬰幼兒輔食仿真模型設(shè)計與評價

摘要：目的 設(shè)計并評價涵蓋輔食喂養(yǎng)核心信息的嬰幼兒輔食仿真模型。方法依據(jù)國內(nèi)外嬰幼兒輔食喂養(yǎng)指南及最新研究成果，結(jié)合嬰幼兒口腔發(fā)育特點和輔食物性，設(shè)計并制作嬰幼兒輔食仿真模型。采用方便抽樣法，選取北京市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心中具有嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo)經(jīng)驗的350名兒童保健工作者，通過幻燈和視頻講解輔食模型的設(shè)計和使用，并展示真實輔食模型，然后發(fā)放電子問卷收集他們對輔食模型的評價。結(jié)果 在有用性、可接受性、互動性、使...

高效液相色譜法測定蔬菜中10種酚類化合物

摘要：目的 建立同時檢測蔬菜中黃酮（兒茶素、表兒茶素、槲皮素、木犀草素、山奈素）和酚酸（沒食子酸、綠原酸、咖啡酸、對香豆酸、阿魏酸）等10種酚類化合物的高效液相色譜方法。方法 蔬菜樣品經(jīng)均質(zhì)化處理，乙醇水溶液（1∶1,V/V）)于50℃超聲提取10 min后離心，取上清液氮吹至近干并復(fù)溶，以Symmetry C₁₈（4.6 mm×250 mm, 5μm）分離，以甲醇-0.025 m...

安徽省市售巧克力及其制品中脂肪、脂肪酸和糖含量

摘要：目的 對市售30種巧克力及其制品中脂肪、脂肪酸和糖含量組成進(jìn)行研究。方法 對巧克力及其制品中脂肪、脂肪酸和糖含量進(jìn)行檢測，對脂肪酸組成進(jìn)行主成分分析，比較不同功能性脂肪酸的含量占比，通過計算樣品中多不飽和脂肪酸比值、致動脈粥樣硬化指數(shù)和血栓形成指數(shù)進(jìn)行健康評價。結(jié)果 巧克力及其制品中脂肪含量為2.90～36.5 g/100 g,總脂肪酸為2.18～30.4 g/100 g,其中黑巧克力的脂肪含量和...

發(fā)酵食品中微生物的腸道定植潛力及其影響因素

摘要：發(fā)酵食品作為人類飲食譜系中不可或缺的組成部分，因其內(nèi)含的豐富微生物群落而備受關(guān)注。這些微生物不僅賦予食品獨特的風(fēng)味和質(zhì)地，還對宿主的消化和代謝過程產(chǎn)生積極影響。本文綜合審視了發(fā)酵食品中食源性微生物在人體腸道中的定植潛力，并深入探討了影響微生物定植的多種因素，以期為發(fā)酵食品的進(jìn)一步開發(fā)與科學(xué)利用提供理論依據(jù)和實踐指導(dǎo)

終止高血壓膳食依從性與成人血尿酸水平和高尿酸血癥的關(guān)系——系統(tǒng)性炎癥的中介作用

摘要：目的 研究中國5個�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）成人終止高血壓膳食（dietary approaches to stop hypertension, DASH）與血尿酸水平及高尿酸血癥的關(guān)聯(lián)性，以及系統(tǒng)性炎癥在此關(guān)聯(lián)性中的中介作用。方法 中國居民營養(yǎng)與健康狀況隨訪研究（2021）于2021年5月—2022年12月開展，基于中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測（2010—2012年）中5個�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的部分研究...

正�？崭寡�糖人群中甘油三酯葡萄糖指數(shù)與糖尿病發(fā)病風(fēng)險的關(guān)系

摘要：目的 研究中國正�？崭寡�糖成人中甘油三酯葡萄糖（triglyceride-glucose index, TyG）指數(shù)與糖尿病發(fā)病風(fēng)險的關(guān)系。方法 自中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測（2010—2012年）和中國居民營養(yǎng)與健康狀況隨訪研究（2021）數(shù)據(jù)選取2161名基線調(diào)查時未患糖尿病且空腹血糖<6.1 mmol/L的中國成人，收集其社會經(jīng)濟(jì)、生活行為、體格及血生化指標(biāo)數(shù)據(jù)，定義為正�？崭寡�糖人群...

2008—2013年寧波市鄞州區(qū)T2DM成年患者肥胖指標(biāo)與微血管并發(fā)癥發(fā)病風(fēng)險的關(guān)聯(lián)

摘要：目的 了解2型糖尿�。╰ype 2 diabetes, T2DM）成年患者肥胖指標(biāo)與微血管并發(fā)癥發(fā)病風(fēng)險的關(guān)聯(lián)。方法 基于中國鄞州電子健康檔案研究構(gòu)建的隊列人群，納入2008年1月1日至2013年12月31日寧波市鄞州區(qū)27 635例無微血管并發(fā)癥的成年T2DM患者，依據(jù)并發(fā)癥發(fā)生情況將患者分為微血管并發(fā)癥結(jié)局組和無微血管并發(fā)癥結(jié)局組，收集入組患者基線期及隨訪期的社會人口學(xué)特征、生活行為方式、實驗...

2型糖尿病患者代謝綜合征與體成分的相關(guān)性

摘要：目的 分析2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus, T2DM)患者代謝綜合征(metabolic syndrome, MS)與人體成分的相關(guān)性及其影響因素。方法 選取2023年8月—2024年4月于山東第二醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院內(nèi)分泌與代謝科住院的T2DM患者320例，其中男性180例，女性140例，平均年齡(50.96±12.52)歲，根據(jù)是否合并MS分為T2DM合并MS組(MS...

中國代謝性疾病防控的整合路徑與挑戰(zhàn)——中國居民營養(yǎng)與健康隨訪研究（2021）

摘要：<正>隨著中國社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和生活方式轉(zhuǎn)變，代謝性疾病(如高血壓、糖尿病、高尿酸血癥等)已成為威脅居民健康的主要負(fù)擔(dān)。中國居民營養(yǎng)與健康隨訪(2021)項目基于2010—2012年中國居民營養(yǎng)與健康狀況數(shù)據(jù)，通過追蹤得到居民營養(yǎng)與健康的10年變化，有助于揭示代謝健康風(fēng)險的關(guān)鍵驅(qū)動因素及干預(yù)潛力。本專欄發(fā)表的4篇研究論文，從研究設(shè)計、生物標(biāo)志物創(chuàng)新到膳食干預(yù)機(jī)制，系統(tǒng)構(gòu)建了代謝性疾病防...

HSP27與 JAK2、STAT3凋亡因子在矽肺纖維化大鼠模型中的表達(dá)

摘要：目的 探究熱休克蛋白27（heat shock protein 27,HSP27）與已篩選出來的人酪氨酸蛋白激酶（Janus kinase 2,JAK2）、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)與轉(zhuǎn)錄激活子3（recombinant signal transducer and activator of transcription 3,STAT3）相關(guān)因子的相互作用，進(jìn)一步探究矽肺纖維化的發(fā)生機(jī)制以及潛在的治療靶點。方法 從人類...

甘油三酯葡萄糖指數(shù)與高血壓發(fā)病風(fēng)險的關(guān)系

摘要：目的 探索中國成年人甘油三酯葡萄糖(triglyceride-glucose, TyG)指數(shù)與高血壓發(fā)病風(fēng)險的關(guān)系。方法 利用中國居民營養(yǎng)與健康隨訪研究(2021)數(shù)據(jù)，該研究于2021年5月—2022年12月開展，以2010—2012年中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測為基線，在31個省(自治區(qū)、直轄市)150個監(jiān)測點的基礎(chǔ)上，采用分層系統(tǒng)抽樣的方法選取10個調(diào)查點，納入基線血壓正常的2516名研究對象...

2018年中國六省成年人炎癥因子水平與高血壓患病的關(guān)聯(lián)性

摘要：目的 探索中國成年人群血清炎癥因子水平與高血壓患病率的關(guān)系。方法 基于中國健康與營養(yǎng)調(diào)查2018年數(shù)據(jù)，按年齡性別分層隨機(jī)選取具有完整膳食數(shù)據(jù)、血生化和體格測量數(shù)據(jù)的6個省1960名成年人為研究對象，以問卷調(diào)查的方式收集一般人口統(tǒng)計學(xué)特征，并使用水銀血壓計進(jìn)行3次血壓測量，收集研究對象的空腹靜脈血，使用免疫濁度法檢測超敏C反應(yīng)蛋白(hypersensitive C-reactive protein...

固體介質(zhì)-液液萃取-液相色譜-質(zhì)譜法測定人尿中9種煙草暴露標(biāo)志物

摘要：目的 建立了同時測定人尿中煙堿、可替寧、反式-3′-羥基可替寧、煙堿氮氧化物、可替寧氮氧化物、降煙堿、降可替寧、新煙草堿和假木賊堿9種煙草暴露標(biāo)志物的固體介質(zhì)液液萃取的液相色譜-質(zhì)譜分析方法。方法 尿液加入β-葡萄糖醛苷酸酶/芳基硫酸酯酶(1000 units/樣品)37℃搖床避光過夜水解后，加入相應(yīng)的氘代內(nèi)標(biāo)，轉(zhuǎn)移至96孔固體介質(zhì)液液萃取盤中提取，使用1.8 mL異丙醇-二氯甲烷混合溶液(5∶9...

2021—2023年北京市食源性蠟樣芽胞桿菌污染水平及毒力基因分布

摘要：目的 了解北京市食源性蠟樣芽胞桿菌污染水平及毒力基因的攜帶和分布情況。方法 2021—2023年對北京市市售食品中蠟樣芽胞桿菌污染水平進(jìn)行計數(shù)分析，應(yīng)用PCR方法對80株蠟樣芽胞桿菌分離株進(jìn)行10種毒力基因篩查，研究產(chǎn)生腹瀉型和嘔吐型毒素相關(guān)毒力基因的分布。結(jié)果 805件食品總體污染水平10～5.7×10～4 CFU/g,未檢出>10～5 CFU/g的樣品，80株蠟樣芽胞桿菌共有37種蠟樣芽...

細(xì)胞色素C氧化酶合成物1調(diào)控小膠質(zhì)細(xì)胞線粒體銅蓄積在鉛致高糖小鼠神經(jīng)損傷中的作用

摘要：目的 研究鉛染毒致高糖小鼠的神經(jīng)損傷變化及其相應(yīng)的機(jī)制。方法SPF級C57小鼠隨機(jī)分為對照組、鉛染毒組、高糖飼料組及鉛染毒高糖飼料組，對照組、鉛染毒組小鼠予基礎(chǔ)飼料，高糖飼料組及鉛染毒高糖飼料組予高糖飼料(50.26%碳水化合物、21.44%脂肪、17.45%蛋白質(zhì)、4.21%礦物質(zhì)和3.64%纖維)。對照組、高糖飼料組自由飲用純水，鉛染毒組和鉛染毒高糖飼料組小鼠自由飲用250 mg/L醋酸鉛水，...

反油酸誘導(dǎo)血管平滑肌細(xì)胞脂質(zhì)蓄積機(jī)制

摘要：目的 研究反油酸(elaidic acids, EA)影響血管平滑肌細(xì)胞(vascular smooth muscle cells, VSMCs)內(nèi)脂質(zhì)蓄積的分子機(jī)制。方法 采用CCK-8法檢測不同濃度EA(0～2.8 mmol/L)對體外培養(yǎng)小鼠主動脈血管平滑肌細(xì)胞活力影響，篩選后續(xù)實驗處理濃度；通過油紅O染色法及脂滴定量分析，觀察EA對細(xì)胞內(nèi)脂滴聚積影響情況；采用分光光度法檢測細(xì)胞內(nèi)總膽固醇(...

參考文獻(xiàn)撰寫要求

摘要：<正>參考文獻(xiàn)中，只列作者親自閱讀的公開發(fā)表的文獻(xiàn)，未公開發(fā)表的（如內(nèi)部資料、待發(fā)表等）不得列入，應(yīng)盡量精選。按GB/T 7714—2015《信息與文獻(xiàn)參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》，采用順序編碼方法，依照其在文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)出。著錄項目包括：主要責(zé)任者（專著作者，論文集主編，學(xué)位申報人，專利申請人，報告撰寫人，期刊文章作者，析出文章作者），文獻(xiàn)題名，文獻(xiàn)載體類型標(biāo)識，版本（初版省...

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