外語教學與研究雜志創刊于1957年，主要征收二語寫作、二語習得、系統功能語言學、眼動、漢語、翻譯、二語句子產出、外語教育、二語水平、語料庫方面的稿件，因此該刊開設了欄目是：　　語言學研究：對語言學各領域、各交叉語言學科、語言學史及語言哲學的原創性研究和評述; 　　語言研究：對各國語言所做的具有一定普遍意義和理論價值的單獨研究，以及與中國語言的比較研究; 　　外語教育：關于第二語言習得與外語教學理論和方法的研究、實驗和調查報告，以及對中外外語教育政策、歷史的考察和分析等; 　　翻譯研究：對翻譯理論、實踐和方法以及翻譯史等的考察和分析; 　　中外文化交流研究：對域外文化攝入和中華文化走出的雙向探討，以及對中外思想文化的比較研究; 　　書刊評介：與上述內容有關的書刊評介、新書簡介等。等。

外語教學與研究雜志征收稿件的關鍵詞分布如下：