中華麻醉學雜志創刊于1981年，主要征收受體、手術后并發癥、二異丙酚、麻醉藥、吸入、神經傳導阻滯、麻醉、再灌注損傷、右美托咪啶、老年人方面的稿件，因此該刊開設了欄目是：述評、總編隨筆、專家論壇、綜述、指南與共識、繼續醫學教育、全身麻醉、局部麻醉、圍術期并發癥、舒適化醫療、小兒麻醉、心胸血管麻醉、產科麻醉、老年人麻醉、五官科麻醉、神經外科麻醉、器官移植麻醉、疼痛診療與研究、監測、容量治療與血液保護、氣道管理、傳統醫藥與麻醉、人工智能與麻醉、學科建設、麻醉護理、麻醉藥理學、重癥醫學、器官保護、麻醉治療學、個案報道、其他等。

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