期刊簡(jiǎn)介：

　　《長(zhǎng)江蔬菜》(半月刊)創(chuàng)刊于1984年。為蔬菜科技類期刊，辦刊宗旨為“促進(jìn)科研指導(dǎo)生產(chǎn)、服務(wù)城市、富裕農(nóng)村”;編輯方針為“以普及為主，普及與提高相結(jié)合”。

　　《長(zhǎng)江蔬菜》已形成產(chǎn)業(yè)論談;品種導(dǎo)航;新優(yōu)品種;栽培技術(shù);植保技術(shù);試驗(yàn)研究;營(yíng)銷一百;管理經(jīng)驗(yàn)等十多個(gè)優(yōu)勢(shì)欄目。本刊發(fā)行量始終居同類期刊之首，被農(nóng)業(yè)部譽(yù)為“全國(guó)蔬菜類期刊中辦的較為成功的一本雜志”。本刊形成的“內(nèi)容豐富、深入淺出、科學(xué)實(shí)用、信息準(zhǔn)確量大”的刊為特色。獲獎(jiǎng)情況：中文核心期刊(2004)、中文核心期刊(1992)、第三屆國(guó)家期刊獎(jiǎng)、湖北10大名刊、、全國(guó)農(nóng)口學(xué)會(huì)第三屆優(yōu)秀期刊、湖北省優(yōu)秀期刊、《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)》統(tǒng)計(jì)刊源期刊、北大2004版核心期刊。

　　期刊欄目：

　　產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、有機(jī)蔬菜、品種導(dǎo)航、新優(yōu)品種、栽培技術(shù)、植保技術(shù)、營(yíng)銷一百

　　期刊收錄：

　　萬(wàn)方收錄(中)上海圖書館館藏國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)統(tǒng)計(jì)源核心期刊(中國(guó)科技論文核心期刊)維普收錄(中)

　　雜志優(yōu)秀目錄參考：

　　金口街蔬菜專業(yè)合作社制勝“三板斧”：科技、信息、堅(jiān)持 劉瑩，張麗琴，山娜，潘瑞冬 2014年蔬菜產(chǎn)銷形勢(shì)分析報(bào)告 趙建陽(yáng)，張真和 達(dá)州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效、面臨的問題及對(duì)策 繆凱，王志德，許敏 鶴峰縣特色蔬菜薇菜優(yōu)勢(shì)資源調(diào)查報(bào)告 吳文玉，谷彩玉，龍義武，孟祥生 達(dá)州市達(dá)川區(qū)高山蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀與建議 任柏林，夏其廷，余波，湯雪麗 設(shè)施草莓滴灌施肥田間工程設(shè)計(jì)及技術(shù)要點(diǎn) 周浩，陳斌，丁華萍，錢鈞，仲崇平，吉訓(xùn)鳳，沙捷亞 張家界地區(qū)番茄種植現(xiàn)狀與優(yōu)勢(shì)品種推薦 張管印，梅映雪 優(yōu)質(zhì)耐寒三青萵筍新品種千里香香 王斌才，甘莉，任群芳，汪愛華，黃興學(xué) 安陸地方優(yōu)良特色品種南鄉(xiāng)蘿卜 袁偉玲，顧曉慶，甘彩霞，崔磊，鄧曉輝 抗根結(jié)線蟲病番茄新品種牟番一號(hào) 楊紅麗，王子崇 白菜薹品種白雜二號(hào)、白雜三號(hào) 王先琳，晏儒來(lái)，周妍萍，朱小敏 早熟粉紅色番茄新品種湘粉1號(hào) 周火強(qiáng)，譚放軍，弭寶彬 “雙十”品種新鮮出爐--2015中國(guó)種都·武漢種業(yè)博覽會(huì)茄子、小白菜(快菜)評(píng)選揭曉 陳蓓蓓

　　農(nóng)業(yè)職稱論文代發(fā)：玉米專用肥應(yīng)用效果研究

　　摘要 玉米專用肥應(yīng)用效果研究試驗(yàn)結(jié)果表明，應(yīng)用緩釋肥料的效果較好，尤其以久盛緩控釋玉米肥應(yīng)用效果最優(yōu)，產(chǎn)量達(dá)到10 803 kg/hm2，增產(chǎn)效果顯著。

　　關(guān)鍵詞 玉米,專用肥,應(yīng)用效果

　　近幾年，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，種植業(yè)實(shí)現(xiàn)了“一減四增”，玉米、水稻等優(yōu)質(zhì)高效作物種植比重達(dá)70%以上。但是在玉米施肥上卻存在著許多問題，“一炮轟”現(xiàn)象較為普遍，緩釋肥使用比例低，且市場(chǎng)上各種玉米專用肥很多，為此，筆者選用當(dāng)前市場(chǎng)上較為常見的肥料進(jìn)行試驗(yàn)，以驗(yàn)證其在玉米生產(chǎn)上的應(yīng)用效果，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供理論數(shù)據(jù)。

　　長(zhǎng)江蔬菜最新期刊目錄

赫章縣高山冷涼地區(qū)林下大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘要：基于貴州省赫章縣高山冷涼地區(qū)的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)出一套林下大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)。該技術(shù)明確了以昆蓋15號(hào)、HZ34為代表的本地適宜菌種，采用以稻殼、玉米芯為主要原料的栽培料配方及發(fā)酵工藝，確定了適應(yīng)赫章縣氣候的冬、春兩季播種期，規(guī)范了從“Z”字形播種、覆土養(yǎng)菌到出菇管理的各環(huán)節(jié)操作要點(diǎn)。同時(shí)，配套以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主的病蟲害綠色防控方法，形成了一套成熟、可推廣的本土化高產(chǎn)栽培模式，為當(dāng)?shù)卮笄蛏w菇產(chǎn)...

歙縣大棚早春四季豆—夏黃瓜—秋延后黃瓜高效栽培技術(shù)

摘要：歙縣大棚早春四季豆—夏黃瓜—秋延后黃瓜1年3茬種植模式，是當(dāng)?shù)亟�年�?lái)在生產(chǎn)實(shí)踐中摸索出的一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效栽培模式。大棚早春四季豆采用四膜覆蓋，夏黃瓜采用大棚覆膜擋雨栽培，秋延后黃瓜則采用雙層大棚覆膜進(jìn)行栽培。經(jīng)多年多點(diǎn)示范，每667 m²平均毛收入15 800～17 200元，純收入11 350元以上，為菜農(nóng)增收和蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的技術(shù)路徑

遼寧地區(qū)華北型黃瓜日光溫室長(zhǎng)季節(jié)栽培技術(shù)

摘要：遼寧地區(qū)是我國(guó)節(jié)能型日光溫室的發(fā)源地，當(dāng)?shù)囟�季寒冷、光照充足，�?dú)特的氣候條件為日光溫室蔬菜生產(chǎn)提供了創(chuàng)造了優(yōu)越的自然條件。華北型黃瓜以其瓜條順直、口感脆嫩、市場(chǎng)接受度高等特點(diǎn)，成為該地區(qū)溫室栽培的主要類型。系統(tǒng)總結(jié)了遼寧地區(qū)日光溫室華北型黃瓜長(zhǎng)季節(jié)栽培的品種選擇、茬口安排、播種育苗、定植、土壤管理、環(huán)境調(diào)控、水肥一體化管理和病蟲害綠色綜合防控等關(guān)鍵技術(shù)，旨在形成一套系統(tǒng)實(shí)用、便于推廣的操作方案，以...

蘿卜中農(nóng)藥殘留情況分析與防控建議

摘要：蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，在我國(guó)多地均有種植，是重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。近年來(lái)，蘿卜種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大，為保證產(chǎn)量和品質(zhì)，生產(chǎn)者在種植管理過程中越來(lái)越依賴農(nóng)藥，導(dǎo)致蘿卜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)事件增加。2014年至2025年11月，蘿卜抽檢不合格次數(shù)達(dá)197次，對(duì)消費(fèi)者的健康造成極大威脅。分析了蘿卜中農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀和殘留方式，深入剖析農(nóng)藥殘留超標(biāo)事件發(fā)生的原因，并提出減少農(nóng)藥殘留的相關(guān)防控建議，旨在提升蘿卜產(chǎn)品的質(zhì)量安全保證...

豫北地區(qū)秋延后大棚三葉香栽培技術(shù)

摘要：三葉香是近年來(lái)冬春季廣受歡迎的綠色蔬菜，為芹菜幼苗期產(chǎn)物，因鮮嫩口感和獨(dú)特香氣深受消費(fèi)者青睞。結(jié)合豫北地區(qū)氣候特點(diǎn)，從栽培環(huán)境、品種選擇、整地施肥、浸種催芽、播種方法、田間管理（水肥、溫度、病蟲害防治）及采收等方面，系統(tǒng)總結(jié)了秋延后大棚三葉香的高效栽培技術(shù)，旨在為種植戶提供科學(xué)指導(dǎo)，提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益

南方夏秋番茄嫁接育苗低成本降溫保濕新技術(shù)

摘要：針對(duì)南方夏秋高溫強(qiáng)光季節(jié)番茄嫁接育苗中常規(guī)小拱棚因溫濕度控制不佳導(dǎo)致成苗率偏低，自動(dòng)環(huán)境控制裝置成本較高的問題，開發(fā)了一種以擠塑板為核心保溫材料的低成本愈合設(shè)施。該設(shè)施利用地表土壤溫度相對(duì)穩(wěn)定的特性，結(jié)合擠塑板的高隔熱與強(qiáng)保濕性能，構(gòu)建出內(nèi)部溫濕度持續(xù)適宜的愈合微環(huán)境。應(yīng)用結(jié)果表明，該設(shè)施可在極端高溫天氣下維持內(nèi)部溫度低于31℃、濕度高于90%，嫁接成苗率顯著提高至98.38%，實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效，具...

桂林地區(qū)秋冬萵筍優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘要：萵筍是秋冬季節(jié)人們餐桌的主要蔬菜品種之一，紅莖萵筍品種以肉質(zhì)脆嫩、纖維少、商品性優(yōu)等特點(diǎn)成為當(dāng)前桂林地區(qū)主栽品種。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，從采取品種選擇、低溫催芽、地膜覆蓋栽培、水肥調(diào)控、病蟲綠色防控等技術(shù)措施提升秋冬萵筍的產(chǎn)量和品質(zhì)。采取該模式每667 m²平均產(chǎn)量在3 500～4 000 kg，與露地種植相比，平均增產(chǎn)12%～15%，產(chǎn)值7 000～8 000元，農(nóng)藥、人工等成本降...

浙東南大棚茄子—松花菜—早稻周年高效輪作模式

摘要：為解決浙東南地區(qū)大棚茄子長(zhǎng)期連作導(dǎo)致的土壤障礙、土傳病害加重及種植效益下降等問題，探索并總結(jié)了大棚茄子—松花菜—早稻周年高效輪作模式。通過合理安排茬口，利用大棚設(shè)施提前采收茄子，銜接清明前高效益松花菜生產(chǎn)，并進(jìn)行早稻種植，實(shí)現(xiàn)了蔬菜與糧食的周年高效生產(chǎn)。該模式不僅減少了茄子剪枝更新成本，改善了土壤生態(tài)，降低了病蟲害發(fā)生概率，且3茬合計(jì)每667 m²產(chǎn)值可達(dá)2.11萬(wàn)元，顯著提...

海南省高品質(zhì)櫻桃番茄生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

摘要：針對(duì)海南省高溫、高濕、臺(tái)風(fēng)頻發(fā)的熱帶氣候特點(diǎn)及磚紅壤條件，在地方標(biāo)準(zhǔn)DB46/T 47-2006基礎(chǔ)上，結(jié)合近年品種選育和嫁接栽培研究成果，系統(tǒng)介紹了櫻桃番茄從播種到采收的關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)。該技術(shù)內(nèi)容涵蓋品種選擇、種子處理、播種時(shí)間、育苗設(shè)施與基質(zhì)配制、苗期溫光水肥管理、嫁接操作與愈合期管理、定植前準(zhǔn)備與定植密度、水肥一體化管理、主要病蟲害識(shí)別與綜合防治措施等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，可為海南省櫻桃番茄種植戶提供技術(shù)...

江蘇地區(qū)高架草莓—水果黃瓜輪作垂式輕簡(jiǎn)化栽培模式

摘要：為解決江蘇地區(qū)設(shè)施高架栽培草莓采收后出現(xiàn)的設(shè)施閑置問題，提出高架草莓與水果黃瓜輪作的垂式輕簡(jiǎn)化栽培模式。該模式利用草莓采收后的空閑期，接茬種植生育期短、經(jīng)濟(jì)效益高的水果黃瓜，從而實(shí)現(xiàn)周年高效生產(chǎn)。草莓于9月定植，翌年5月采收結(jié)束；水果黃瓜于4月育苗，5月定植，6～7月采收。利用高架結(jié)構(gòu)促使黃瓜藤蔓自然垂掛，省去人工吊蔓環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)輕簡(jiǎn)化栽培。實(shí)踐表明，該模式兼具高效生產(chǎn)與觀光體驗(yàn)功能，可提高設(shè)施利用...

東臺(tái)地區(qū)大棚西瓜后茬西蘭花高效種植方案

摘要：為應(yīng)對(duì)江蘇東臺(tái)地區(qū)大棚西瓜后茬種植西蘭花所面臨的茬口氣候惡劣、土壤養(yǎng)分管理復(fù)雜及規(guī)模化生產(chǎn)要求高等技術(shù)挑戰(zhàn)，提升種植效益。基于多年實(shí)踐，總結(jié)出一套優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，主要包括依據(jù)季節(jié)選擇抗逆良種，應(yīng)用輕基質(zhì)穴盤育苗以保障壯苗，根據(jù)前茬肥力進(jìn)行精準(zhǔn)土壤整理與基肥調(diào)控，合理密植并采用機(jī)械化移栽提高效率、實(shí)施按需精準(zhǔn)肥水與綠色病蟲害防控，以及適時(shí)采收等關(guān)鍵要點(diǎn)。通過上述關(guān)鍵技術(shù)的綜合應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了每66...

湘中地區(qū)格蘭德蘆筍露地高效栽培技術(shù)

摘要：為充分挖掘湘中地區(qū)中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候條件下蘆筍露地栽培潛力，針對(duì)該區(qū)域高溫高濕、冬季濕冷的特點(diǎn)，經(jīng)多年生產(chǎn)實(shí)踐，系統(tǒng)總結(jié)了格蘭德蘆筍高產(chǎn)栽培技術(shù)。從品種特性、育苗關(guān)鍵技術(shù)、土壤改良與整地、適齡壯苗定植、精準(zhǔn)水肥調(diào)控、以養(yǎng)根和留母莖為主的田間管護(hù)以及分級(jí)采收等環(huán)節(jié)進(jìn)行了闡述。該技術(shù)可有效減輕莖枯病等病害的發(fā)生，實(shí)現(xiàn)盛產(chǎn)期每667 m²產(chǎn)量1 500 kg以上，采收年限延長(zhǎng)至1...

生菜連作障礙土壤微生態(tài)修復(fù)與調(diào)控技術(shù)

摘要：針對(duì)生菜設(shè)施栽培中因連作導(dǎo)致的土壤酸化，菌核病、根結(jié)線蟲病等土傳病害頻發(fā)，減產(chǎn)15%～30%的突出問題，從修復(fù)土壤微生態(tài)入手，總結(jié)了“理化改良+生物防控+栽培優(yōu)化”的綜合技術(shù)。通過施用鈣鎂磷調(diào)理劑、石灰氮高溫悶棚、增施枯草芽孢桿菌及EM菌、推行生菜—水稻輪作等關(guān)鍵措施，可有效提升土壤有益微生物豐度50%以上，將病害發(fā)生率控制在10%以內(nèi)，每667 m²可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收1 800...

棚室黃瓜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培集成技術(shù)

摘要：黃瓜兼具食用與養(yǎng)生雙重價(jià)值，性味清潤(rùn)，可清熱利水、減脂解毒，適合減脂塑形及血糖偏高人群長(zhǎng)期食用，是天然健康的時(shí)令蔬菜。消費(fèi)量的持續(xù)攀升，加之種植周期短、回本快，推動(dòng)棚室黃瓜栽培面積逐年擴(kuò)大。在山東壽光、青州、沂南、莘縣、海陽(yáng)等主要產(chǎn)區(qū)，棚室黃瓜種植效益顯著，每667 m²凈利潤(rùn)可達(dá)5萬(wàn)元，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收種植的主要作物。為進(jìn)一步提升棚室黃瓜的產(chǎn)量品質(zhì)與種植效益，需整合茬口規(guī)劃...

山東省泗水縣設(shè)施草莓紅蜘蛛綜合防治實(shí)踐

摘要：紅蜘蛛是設(shè)施草莓的主要害螨，在草莓各生育階段均會(huì)產(chǎn)生為害，其在葉片背面刺吸汁液，影響植株生長(zhǎng)和產(chǎn)量，甚至降低果實(shí)的食用品質(zhì)。如防治藥劑使用不規(guī)范，會(huì)直接威脅草莓的食用安全。2023-2025年，通過在泗水縣對(duì)設(shè)施草莓紅蜘蛛的發(fā)生和為害規(guī)律進(jìn)行調(diào)查，明確了環(huán)境條件、栽培茬口和農(nóng)藝操作等關(guān)鍵影響因素。在此基礎(chǔ)上，從預(yù)處理、種苗處理、田間管理和應(yīng)急防控等環(huán)節(jié)入手，采取“高溫+”悶棚、稻殼發(fā)酵、物理隔離、...

水生蔬菜答農(nóng)民問（74-3）：慈姑現(xiàn)代藥用價(jià)值——慈姑的主要藥用活性成分及藥理作用研究進(jìn)展

摘要：慈姑（慈菇、茨菇，Sagittaria trifolia L.）現(xiàn)代藥用價(jià)值受到眾多研究者的重視。根據(jù)文獻(xiàn)資料，在介紹慈姑藥用活性成分提取、分離和鑒定歷史的基礎(chǔ)上，概述了慈姑提取物，如蛋白酶抑制劑、二萜類化合物、秋水仙堿、精油、抗性淀粉、慈姑汁及慈姑多糖等的現(xiàn)代藥理研究。重點(diǎn)介紹了慈姑多糖提取工藝優(yōu)化及慈姑多糖藥理活性研究成果。建議進(jìn)一步優(yōu)化慈姑藥用活性成分的提取工藝、深化慈姑主要藥用活性成分的藥...

蔥蚜的識(shí)別與防治

摘要：近年來(lái)，蔥蚜在湖北地區(qū)發(fā)生趨于嚴(yán)重，但尚未見報(bào)道。現(xiàn)結(jié)合田間調(diào)查，對(duì)孤雌蚜各蟲態(tài)的形態(tài)特征進(jìn)行描述，對(duì)其發(fā)生規(guī)律進(jìn)行簡(jiǎn)述，并提出綜合防治措施

大棚蕓豆根腐病發(fā)生原因與防治策略

摘要：蕓豆根腐病屬土傳病害，全生育期均可發(fā)生為害，可通過帶病原菌的種子、種苗、土壤等傳播，嚴(yán)重影響大棚蕓豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。近年來(lái)，大棚蕓豆根腐病發(fā)生越來(lái)越嚴(yán)重，栽培不當(dāng)會(huì)加重根腐病的發(fā)生與蔓延，降低經(jīng)濟(jì)收益。從病原、環(huán)境和栽培管理3方面，分析了大棚蕓豆根腐病的發(fā)生原因，并重點(diǎn)總結(jié)了農(nóng)業(yè)、生物和化學(xué)防治策略，以期為大棚蕓豆的安全生產(chǎn)提供參考

中山地區(qū)冬季露地西芹栽培技術(shù)及優(yōu)良品種推薦

摘要：西芹營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)效益高，適宜中山地區(qū)冬季露地栽培。中山市位于粵港澳大灣區(qū)，毗鄰消費(fèi)市場(chǎng)，具有發(fā)展冬季西芹產(chǎn)業(yè)的氣候環(huán)境和土地資源。為此，從品種選擇、整地、播種育苗、定植、水肥管理等方面總結(jié)一套適配性強(qiáng)的西芹栽培技術(shù)。合理開發(fā)冬季閑田，發(fā)展西芹種植，既可推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展，使稻田年產(chǎn)值增加8 000～25 000元/667 m²，又可改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤地力，減少下年早...

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品博興西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘要：針對(duì)博興西紅柿傳統(tǒng)栽培中產(chǎn)量波動(dòng)大、品質(zhì)不穩(wěn)定等問題，推廣了以富硒調(diào)控、環(huán)境調(diào)控、水肥一體化、熊蜂授粉及綠色防控為核心的大棚高產(chǎn)栽培技術(shù)。博興縣店子鎮(zhèn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，該技術(shù)可充分發(fā)揮地理標(biāo)志產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)番茄四季穩(wěn)產(chǎn)；每667 m²年產(chǎn)量在6 000～8 000 kg，較露地栽培增產(chǎn)40%，果實(shí)色澤鮮亮、酸甜適口，硒含量穩(wěn)定在34.6μg/kg以上，商品果率提升至90%以上，...

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