【期刊簡介】

　　《中國糖料》是由國家科技部批準、國家農業科學院甜菜研究所主辦的農業技術類科技期刊。主要報導甜菜、甘蔗、甜葉菊等糖料作物的育種、良種每秒育、耕作栽培、病蟲害防治、生物技術等方面的研究成果、先進實用的高產栽培技術及國內外科研、生產動態等。

　　【辦刊宗旨】

　　辦刊宗旨始終為繁榮我國糖料作物科學研究，促進我國制糖工業和糖料作物(甘蔗、甜菜、甜葉菊、甜高粱等)的育種、良種繁育、耕作栽培、病蟲害防治、生物技術、生理生化、土壤肥料等方面的科研成果、高產栽培技術及國內外糖料作物科研、生產動態等。讀者對象為糖料科技工作者、大專院校有關專業師生、糖廠的技術人員及糖料作物種植戶等。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄　獲獎情況

　　國家優秀科技期刊三等獎

　　《CAJ-CD規范》執行優秀獎

　　【欄目設置】

　　主要欄目：試驗研究、調查研究、實用技術、綜述、綜合利用、問題與探討。

　　雜志優秀目錄參考：

　　(1)施肥對甜菜氮代謝的效應研究 周建朝 王孝純 王秋紅 王冬影

　　(5)經濟遺傳值在甘蔗選育種應用研究系列(二)甘蔗親本育種值和家系遺傳值分析 徐良年 鄧祖湖 林彥銓 陳如凱 傅華英

　　(10)國家甘蔗品種第七輪區域試驗在漳州點的表現 李海明 張樹河 吳松海 李瑞美 潘世明

　　(13)不同滴灌量對赤紅壤旱坡甘蔗的效應研究劉遜忠 黎國安 黃健 林群艷

　　(16)航天誘變甜菜種子對其SP1代某些生理特性的影響 吳則東 王華忠

　　(18)2010年國家甜菜品種區域試驗品種穩定性測定 柏章才 馬亞懷 李彥麗

　　(22)硫酸鉀復合肥不同施用量對川蔗26號性狀的影響 陳政 呂達 肖祎 陳道德 王貴華 周英明 劉軍

　　(24)甘蔗溫水脫毒健康種苗田間栽培增產效果 楊紹聰 吉學進 單紅麗 魏蘭 羅志明 李文鳳

　　(27)優良甜菜新品種Beta866的引進 李彥麗 柏章才 馬亞懷

　　(29)國內甘蔗種質六年宿根蔗的產量評價 馬麗 蘇火生 劉新龍 林秀琴 劉洪博 陸鑫 毛鈞 蔡青

　　(33)分布型指數法及抽樣技術在甜菜田草地螟幼蟲預測預報中的應用 陳靜 王芙蘭 胡梅芳 何增國

　　(35)施用有機肥對甜菜產質量影響初探 黃春燕 蘇文斌 樊福義 鄧君超 展耀東 宮前恒 邢永生

　　高級工程師職稱論文：北塘污水處理廠防毒技術工程應用

　　摘要：天津市濱海新區北塘污水處理廠設計日處理量15萬噸每天，采用先進的AAO+深床濾池工藝，有效地改變污泥脫水機房的環境，在受限空間作業時，采用先進的檢測設備、作業防護工具，確保水廠無中毒事故。文章對北塘污水處理廠的防毒技術工程應用進行了探討。

　　關鍵詞：高級工程師職稱論文,硫化氫,氨,除臭,防毒,污水處理廠,AAO+深床濾池工藝

　　1 水廠工藝簡介

　　北塘污水處理廠日處理污水15萬噸每天，采用AAO+深床濾池工藝，污泥處理采用污泥直接濃縮脫水工藝。生物池設置厭氧池以提高生物除磷效果，缺氧區完成硝酸鹽反硝化即脫氮，好氧區完成生物脫碳及硝化。通過綜合、類比等分析，該廠涉毒的職業危害因素主要是硫化氫及微量氨，具體區域有進水泵房及粗格柵、細格柵及沉砂池、初次沉淀池、生物池、污泥濃縮脫水機房設備間等。

　　中國糖料最新期刊目錄

美國食糖與玉米甜味劑消費結構變動研究：替代還是反轉?

摘要：【目的】研究2010年后美國食糖與玉米高果糖漿消費結構的“反轉”現象及驅動因素，為全球甜味劑市場轉型提供參考。【方法】基于2010—2024年美國食糖與玉米甜味劑的消費數據，從總量、結構、人均消費、區域分布及季節性特征等多維度分析其演變軌跡，并綜合健康認知、企業戰略、價格政策和產業政策剖析其驅動機制。【結果】美國食糖消費總量在波動中增長，工業消費是核心驅動力，其中飲料行業用糖量增幅達110%;食糖...

我國甘蔗種業發展現狀及建議

摘要：甘蔗是全球第一大糖料作物，我國蔗糖產量占食糖總量的87%,甘蔗種業發展直接關乎國家食糖供給安全。本文通過梳理國內外甘蔗種業發展現狀，系統分析我國甘蔗種業的優勢與短板，并提出針對性發展建議。我國已建成全球最大的甘蔗種質資源圃，高產高糖新品種選育達國際領先水平；在高糖親本創制、雜交育種源頭可控、高效育種技術研發及第五代主栽品種推廣等方面取得重大突破。在歷代品種改良中，第五代品種改良首次實現了甘蔗單產持...

重離子束輻照誘導甘蔗易脫葉突變體的轉錄組學分析及關鍵候選基因挖掘

摘要：【目的】為探究重離子束輻照誘變對甘蔗易脫葉突變體基因表達及功能富集的影響，揭示重離子束輻照誘導甘蔗葉片脫落的分子機制。【方法】本研究以甘蔗易脫葉突變體(FS30)及其野生型甘蔗(‘桂糖42號’)的離層組織為研究材料，進行轉錄組測序分析。【結果】差異表達基因在GO功能富集分析中主要涉及細胞過程、蛋白質復合物及蛋白質運輸等功能；在KEGG通路中則主要富集于蛋白質加工(內質網)、MAPK信號通路以及植物...

外源施用橙皮苷對鹽脅迫下甜菜幼苗轉錄組的影響

摘要：【目的】施用外源化合物可增強作物對逆境的適應性。橙皮苷，作為一種天然黃酮類化合物，已展現出在提升作物耐鹽性方面的顯著應用前景。【方法】本研究通過外源添加與不添加橙皮苷(100μmol/L)的方式，探討了其對遭受鹽脅迫的甜菜幼苗轉錄組特性及葉綠素熒光參數所產生的影響。【結果】結果顯示，施用橙皮苷可顯著提升葉片中葉綠素的含量，并改善PSII的實際光化學效率Y(II)及最大光化學量子效率Fv/Fm。轉錄...

組蛋白去乙酰化酶抑制劑對甜菜抽薹開花相關基因表達的影響

摘要：【目的】為了系統探究組蛋白去乙酰化酶（HDACs）在甜菜抽薹開花過程中的功能機制，解析Zn²⁺依賴型HDACs抑制劑對開花基因表達的調控效應。【方法】通過施用Tubastatin A、Quisinostat等HDACs抑制劑，分析其對甜菜開花相關基因表觀修飾狀態的影響。【結果】半定量PCR檢測結果顯示，Tubastatin A能明顯促進BvFT1的表達，同時對BvBTC1、B...

基于轉錄組數據解析紅甜菜亞硒酸鈉應答核心代謝通路

摘要：【目的】為明確外源硒對紅甜菜的調控機制，并篩選亞硒酸鈉安全施用濃度。【方法】本研究設置5個亞硒酸鈉處理(1、3、6、10、15 mg/L,以清水為對照),結合轉錄組、GO/KEGG富集及WGCNA分析，探究外源硒對紅甜菜硒吸收轉化與次生代謝的影響。【結果】結果表明，3 mg/L亞硒酸鈉為紅甜菜富硒適宜濃度，此濃度下植株硒含量符合富硒標準；不同硒濃度處理誘導大量差異表達基因，且高濃度硒更易激活硒應答...

國家甘蔗新品種(系)第十七輪區試新植廣西河池點試驗評價

摘要：【目的】開展國家甘蔗新品種（系）第十七輪新植區域試驗，為篩選出適合在河池蔗區推廣應用的甘蔗新品種（系）提供參考依據。【方法】以‘桂柳05136’為對照1（CK1）、‘桂糖42號’為對照2（CK2）,對13個參試甘蔗新品種（系）進行田間試驗，觀察分析其出苗率、分蘗率、株高、莖徑、有效莖數、產量、蔗糖分、纖維分及病蟲害抗性等重要工農藝性狀表現。【結果】結果表明，‘中蔗19號’和‘中蔗18號’綜合表現較...

不同誘變劑量γ射線對甜菜種子萌發的影響

摘要：【目的】甜菜是我國重要的經濟作物和糖料作物，但我國優良的甜菜種質資源十分匱乏，通過輻射誘變育種能增加甜菜優良種質資源的數量。【方法】利用0、90、140、190、240、290、340、390、440 Gy輻照劑量的γ射線對多胚甜菜(‘W5’)種子和單胚甜菜(‘ZD5-O’)種子進行輻射誘變，探究不同誘變劑量的γ射線對甜菜種子萌發的影響，期望找到合適的半致死劑量。【結果】誘變后的甜菜種子出現畸形、...

基施鎂肥對甜菜幼苗生長及養分吸收的影響

摘要：【目的】鎂是植物必需元素，本試驗目的為查明鎂元素對甜菜幼苗生長和養分吸收的影響。【方法】試驗在哈爾濱市田間黑土條件下開展，設置3個鎂肥水平（Mg0:0 kg/hm²、Mg40:40 kg/hm²、Mg80:80 kg/hm²）,分析其對甜菜幼苗形態指標、生物量、光合色素含量及礦質元素吸收的影響。【結果】不同鎂肥處理均顯著促進了甜菜幼...

《中國糖料》編輯部投稿系統

摘要：<正>《中國糖料》編輯部在線采編系統(http://zgti.cbpt.cnki.net/)是面向作者、讀者、審稿專家和責任編輯的全網絡化協同辦公平臺,全面實現了編輯部在線采編功能。主要功能包括:1.作者在線投稿2.專家在線審稿3.編輯部稿件采編4.讀者在線閱讀具體使用方法:1.直接登錄網址http://zgti.cbpt.cnki.net/,點擊相應系統,如作者,請點擊“作者投稿系統...

皺基盤絨繭蜂的寄生特性及發育歷期

摘要：【目的】為評價皺基盤絨繭蜂對甜菜主要害蟲旋幽夜蛾的防控效果。【方法】室內條件下測定了皺基盤絨繭蜂對不同蟲齡旋幽夜蛾幼蟲的寄生效果、產卵所用時間和單頭寄主產繭量，并測定了不同溫度下皺基盤絨繭蜂的發育歷期，采用直線回歸法計算出皺基盤絨繭蜂各發育階段的發育起點溫度和有效積溫。【結果】皺基盤絨繭蜂寄生3齡、4齡、5齡旋幽夜蛾幼蟲的結繭率分別為15.1%、49.2%、27.8%,致死率分別為81.1%、44...

我國糖料產業“十四五”發展現狀

摘要：食糖是我國重要的農產品，也是我國農產品加工業特別是食品和醫藥行業的基礎原料。食糖的主要原料包括甘蔗和甜菜，這兩種糖料作物在助農增收和鄉村振興中均發揮著至關重要的作用。本文主要介紹了我國糖料產業在“十四五”時期的發展現狀，包括糖料作物種植面積、食糖產量、自育品種、機械化和綜合利用等方面取得的成效，深入討論了我國食糖長期供不應求、糖料生產條件差、產業競爭力不高、以機械化為主導的現代甘蔗產業體系推進緩慢...

食糖主要出口國巴西對我國糖業管理與質量保障的啟示借鑒

摘要：食糖作為我國重要的農產品以及經濟作物，是維護國家經濟安全和保障國計民生的重要戰略物資，其產業的持續健康發展是新時期維護國家糖業安全的關鍵所在。我國每年從巴西進口的食糖占當年食糖進口總量的比重均超過80%,巴西成為我國最大的原糖進口來源國。近年來，受噸糖成本高、土地資源限制、氣候沖擊等因素影響，我國食糖產業面臨一系列挑戰，與世界糖業發達國家相比呈現出較大的差距。通過比較并分析我國與巴西食糖產業發展過...

王宇光研究員簡介

摘要：<正>王宇光,男,漢族,1985年5月生,中共黨員。黑龍江大學研究員,博士,博士研究生導師。黑龍江省級人才計劃(春雁)項目入選者、黑龍江省D類人才、國家糖料產業技術體系崗位科學家、黑龍江省自然科學基金優秀青年基金獲得者,中國作物學會理事、中國作物學會甜菜專業委員會秘書長、黑龍江省蛋白質組學學會常務理事、黑龍江植物生理學會理事、《中國糖料》編委及青年編委會主任、內蒙古呼倫貝爾甜菜科技小院...

甘蔗斑茅屬間遠緣雜交BC₃F₁品系抗倒伏性評價

摘要：【目的】對培育的甘蔗斑茅屬間遠緣雜交BC₃F₁品系進行抗倒伏性能評價。【方法】本文基于莖稈/葉梢重量比、下徑/上徑比、中部徑/上徑比、莖稈彎折性能、莖稈抗壓強度和莖稈組織結構強度6個參數，結合數學模型綜合評價華南農業大學培育的14個甘蔗斑茅屬間遠緣雜交BC₃F₁品系抗倒伏性能。【結果】評價結果表明，新植試驗中‘...

從傳統雜交到智能設計：中國甘蔗育種的路徑演進與技術革新

摘要：本文系統地梳理了中國甘蔗育種從傳統雜交到智能設計的技術演進路徑，揭示了其在高產、高糖、抗逆及機械化適配等產業需求推動下的革新邏輯。傳統雜交育種通過“五圃制選育程序”與骨干親本策略培育了‘粵糖’‘桂糖’等標志性品種，但其周期長、遺傳改良效率低等局限性日益凸顯。分子標記輔助育種、航天誘變及轉基因技術顯著縮短了品種選育周期，并通過創制新種質突破遺傳多樣性的瓶頸。智能設計階段，多組學整合解析了糖分-抗逆代...

8個糯玉米組合的性狀表現與評價

摘要：【目的】為了加快鮮食糯玉米新品種的選育，篩選出適合張掖市種植的高產優質鮮食糯玉米新品種。【方法】以“萬糯2000”為對照，對8個糯玉米組合進行性狀分析。【結果】在參試處理中，‘P30’‘P32’‘P35’和‘P36’具有較好的豐產性和適應性；‘P29’‘P31’‘P32’和‘P36’的粗淀粉含量較高，糯性較好，口感較佳；‘P30’‘P32’‘P33’‘P34’‘P35’‘P36’處理表現出良好的抗...

甘蔗高糖品種選育技術研究進展

摘要：甘蔗高糖品種選育是提升糖業競爭力的核心。本文系統綜述了相關技術研究進展。高糖性狀受復雜遺傳網絡和生理生化過程(如關鍵酶、激素)控制。傳統雜交育種仍是基石，但面臨周期長、效率低等瓶頸。現代生物技術提供了新途徑：分子標記輔助選擇(MAS)助力早期篩選；基因組學(如GWAS、全基因組選擇GS)深化遺傳解析；轉基因與基因組編輯技術(如CRISPR/Cas9)實現定向改良；高通量表型技術提升鑒定效率。未來高...

基于Touchdown程序的甜菜SRAP核心引物的篩選

摘要：【目的】旨在篩選出高多態性、高穩定性的SRAP核心引物用于甜菜遺傳多樣性的鑒定。【方法】利用Touchdown程序對SRAP引物組合進行擴增，用8%的非變性聚丙烯酰胺凝膠電泳對擴增條帶進行分離，基于擴增結果進行數據分析篩選出符合要求的引物。【結果】從24種上游引物與21種下游引物的504對組合中篩選出43對高多態性、高穩定性的引物組合，其中40對引物組合的多態性信息量(PIC)值大于0.75,24...

緩釋肥對甜葉菊產量、品質及溫室氣體排放的影響

摘要：【目的】甜葉菊（Stevia rebaudiana Bertoni）集約化種植中化肥的過量施用引發了雙重環境效應——氮素利用效率低下與溫室氣體排放強度上升，嚴重制約著該作物的可持續生產，急需探索可持續的施肥模式。【方法】本研究設置普通復合肥（CF）與緩釋肥（SRF）兩個施肥處理，以不施肥（CK）作為對照，在等養分輸入條件下系統解析不同施肥模式對植株農藝性狀、次生代謝產物合成及碳氮循環的影響。【結果...

　　相關農業期刊推薦

• 省級吉林農業
• 北大核心中國實驗動物學報
• 北大核心浙江大學學報(農業與生命科學版)
• 省級山東農機化
• 省級華南熱帶農業大學學報
• 北大核心草地學報
• 北大核心林產化學與工業
• 省級福建農業科技
• 省級亞熱帶農業研究
• 省級農場經濟管理
• 北大核心環境保護科學
• 省級食藥用菌
• 北大核心植物學報
• 省級農業科學研究
• 省級辣椒雜志
• 省級養豬
• 國家級中國土地
• 省級福建農機
• 省級西藏農業科技
• 省級環境科學導刊
• 省級獸醫導刊
• 國家級豬業觀察
• 省級亞熱帶資源與環境學報
• 北大核心中國油料作物學報
• 國家級科學種養
• 北大核心中南林學院學報
• 省級河南農業
• 北大核心畜牧獸醫學報
• 省級西部林業科學
• 省級大麥與谷類科學

　　核心期刊推薦