華中農業大學學報最新期刊目錄

施氮水平對甘藍型油菜農藝性狀的影響及氮高效基因型篩選

摘要：為篩選甘藍型油菜氮高效品種以降低氮肥依賴、推動綠色生產，采用梯度氮處理（氮肥用量分別為：高氮210 kg/hm²、低氮70 kg/hm²、不施氮0 kg/hm²）對14個甘藍型油菜基因型進行田間試驗，測定農藝性狀、籽粒產量及氮效率相關指標：氮肥偏生產力（partial factor productivity of nitrogen,...

木薯普通花葉病毒CsCP與MeGRXC3互作分析

摘要：為探究木薯普通花葉病毒（Cassava common mosaic virus,CsCMV）外殼蛋白CsCP在病毒侵染中是否通過與木薯谷氧還蛋白MeGRXC3互作協同調控氧化還原穩態，利用酵母雙雜交（yeast two-hybrid,Y2H）、雙分子熒光互補（bimolecular fluorescence complementation,BiFC）和亞細胞定位實驗，對CsCP蛋白與MeGRXC3...

水牛奶和奶牛奶中的氨基酸差異分析及營養評價

摘要：為探究水牛奶和奶牛奶中水解氨基酸和游離氨基酸的含量和組成，以30份水牛奶和70份奶牛奶為研究對象，使用氨基酸自動分析儀檢測游離氨基酸和水解氨基酸含量。從組成、營養學評價、風味評價和藥用評價4個方面對比水牛奶和奶牛奶的氨基酸差異。再以游離氨基酸和水解氨基酸的百分含量為輸入變量，利用偏最小二乘判別分析（PLSDA）建立水牛奶和奶牛奶分類模型。研究結果顯示，水牛奶和奶牛奶中游離氨基酸總量分別為120.9...

黃石爬鮡消化系統形態學和組織學特征研究

摘要：為了解黃石爬鮡（Euchiloglanis kishinouyei）消化系統的特征，運用形態學、組織學方法觀察其攝食器官和消化系統，結果發現：黃石爬鮡上下頜齒密集，上頜齒帶明顯向后延伸；食道短粗；胃為“U”型，容量較大；腸道根據兩處明顯彎折可分為前腸、中腸、后腸，前腸較為膨大，腸道系數為0.45±0.06；肝臟具有獨特的主副肝特征，主肝分為兩葉，左長右短分布于腹腔前端；副肝通過穿過體壁的連接帶延伸...

雜交玉米苗期耐鋁毒的多元綜合評價及指標篩選

摘要：為系統評價玉米品種耐鋁毒特性并建立高效篩選體系，對不同地區種植的45份雜交玉米品種采用土壤培養體系進行鋁毒脅迫處理，運用隸屬函數法、主成分分析、相關性分析、聚類分析和逐步回歸分析等方法綜合評估不同玉米種質資源耐鋁毒特性并進行耐鋁毒玉米品種篩選。在玉米3葉期這一關鍵生長階段，測定莖粗、株高、SPAD值等12項形態生理指標，并引入鋁毒抗性系數(C_Alt)量化抗性水平。通過主成分分...

甘藍型油菜自然群體苗期鎂效率評價及鎂高效優異種質篩選

摘要：為篩選甘藍型油菜鎂高效品種，研究油菜鎂高效分子機制，以甘藍型油菜自然群體90個品種為材料，采用苗期營養液培養兩步篩選法，考查群體在低鎂和鎂正常處理下鮮物質量、干物質量、根冠比和鎂累積量等共10個性狀，利用相關性分析、聚類分析、綜合評價分析法對90個品種進行鎂效率的綜合評價并篩選鎂高效品種。結果顯示，90個油菜品種在2個鎂處理下10個性狀均呈顯著差異，變異系數為14.8%～82.94%，且10個性狀...

L-/D-半胱氨酸修飾的手性硫量子點對人乳腺癌MCF-7細胞毒性差異效應機制研究

摘要：硫量子點（sulfur quantum dots,SQDs）具有獨特的生物相容性及低細胞毒性特征，為揭示手性SQDs表面特性與生物體系的相互作用機制，基于手性表面工程策略，以L-半胱氨酸（L-Cys）和D-半胱氨酸（D-Cys）為手性配體，成功構建具有鏡像對稱結構的對映體SQDs(L/D-Cys-SQDs)。圓二色譜（CD）分析顯示，L-CysSQDs與D-Cys-SQDs在200 nm處呈現正負...

青枯病的生物防治研究進展

摘要：青枯病是由茄科羅爾斯通氏菌（Ralstonia solanacearum）引起的細菌土傳性病害。茄科羅爾斯通氏菌抗逆性強，傳播途徑廣泛，而且變異快，存在多種變型，宿主范圍廣泛，因此，該菌引起的青枯病防治十分困難。生物防治具有綠色安全、效果持久的特點，成為防控青枯病的重點方向。為厘清病原菌-植物宿主-生物防治策略間復雜的互作關系，促進青枯病防治的健康發展，本文主要從抗生素和沒食子酸甲酯等生物代謝產物...

基于EDW-YOLOv8的棉花葉片病害檢測

摘要：為解決復雜自然環境背景下棉花葉片病害檢測準確率低的問題，提出一種基于改進YOLOv8n的棉花葉片病害檢測模型。首先在YOLOv8n的骨干網絡處加入EMA注意力機制，同時在骨干網絡中的C2f模塊中加入可變形卷積Deformable ConvNets v2模塊，擴大感受野加強特征提取能力。在此基礎上，將損失函數CIoU替換為具有動態聚焦機制的邊界框回歸損失WIoU，以加快模型收斂速度，進一步提升模型性...

甜櫻桃HSF基因家族的鑒定及溫度脅迫下表達模式分析

摘要：為鑒定甜櫻桃熱休克轉錄因子（heat shock transcription factors,HSF）家族全基因組特征，對甜櫻桃HSF基因家族成員進行分析，利用qRT-PCR技術分析HSF基因家族成員在甜櫻桃不同器官/組織中的表達譜，以及在高低溫脅迫下的應答情況。結果顯示，甜櫻桃基因組中共有17個HSF成員，根據在染色體上的位置，依次命名為PavHSF1-PavHSF17，所有成員均為親水蛋白，且...

茭白對重金屬污染沉積物的修復作用及其生理響應

摘要：為系統探究鉛、砷、鎘和汞在沉積物-茭白（Zizania latifolia）體系里的消散規律、富集轉運特征，通過盆栽試驗對沉積物與茭白不同器官中重金屬含量進行分析，研究重金屬對茭白植物學性狀和肉質莖營養品質產生的影響。結果顯示，種植茭白顯著促進沉積物中鉛的消散，其消散率是未種植茭白的2.4倍；重金屬在茭白器官中的分布規律為根>莖>葉>肉質莖，鉛、砷、鎘和汞在根中的含量分別是肉質莖...

鄰苯二甲酸酯脅迫對茭白肉質莖營養品質及其代謝響應機制的影響

摘要：為探究鄰苯二甲酸酯類化合物（phthalic acid esters，PAEs）脅迫下茭白肉質莖營養品質的變化機制，采用超高效液相色譜串聯質譜結合非靶向代謝組學技術對不同質量分數PAEs處理下茭白肉質莖代謝機制進行系統解析。結果表明，高質量分數PAEs顯著增加肉質莖粗纖維（46.15%）、可溶性蛋白（410%）和游離氨基酸（22.96%）含量，但降低白度、維生素C（50.11%）及可溶性固形物含量...

香蕉細菌性鞘腐病菌實時熒光定量PCR檢測方法的建立

摘要：為實現香蕉細菌性鞘腐病的早期準確檢測，基于香蕉細菌性鞘腐病菌的管家基因fus A設計特異性引物，優化擴增條件，建立了SYBR GreenⅠ實時熒光定量PCR檢測方法，并與常規PCR進行比較。結果顯示，SYBR GreenⅠ實時熒光定量PCR檢測質粒DNA的靈敏度為3.3×10^-5 ng/μL，是常規PCR的100倍。利用建立的方法對接種香蕉細菌性鞘腐病菌XJ5-1的香蕉葉鞘和...

硫-鐵礦石為基質的反應器同步去除池塘養殖尾水NO₃^--N和PO₄^3--P工藝研究

摘要：為提升和優化池塘養殖尾水處理技術與工藝，構建以磁黃鐵礦（B1組）、磁黃鐵礦+硫磺（B2組）、菱鐵礦+硫磺（B3組）、磁黃鐵礦+硫磺+石灰石（B4組）為基質的4種反應器，并對池塘養殖尾水NO^-₃-N和PO^3-₄-P的去除效果及反應器安全性進行對比。結果顯示：（1）水力停留時間分別為24、12和6 h條件下，B3組...

放血處理對生鮮鰱魚片品質的影響

摘要：為開發高品質預制調理魚制品，以鮮活白鰱為研究對象，測定不同放血方式（頸動脈、尾動脈）、不同放血水溫（4、10℃）和不同放血時間（0、0.5、1.0、1.5 h）條件下宰殺制備生鮮鰱魚片的基本化學成分、質構特性、色澤、僵直特性及感官評分，以研究放血處理對生鮮鰱魚片品質的影響。結果顯示，放血處理顯著降低了生鮮鰱魚片的脂肪含量、過氧化值及脂肪氧合酶活性（P<0.05），并顯著提高了魚片的W值（P&...

翹嘴鱖mstn和mtor基因SNP位點鑒定及其與生長性狀的關聯分析

摘要：為獲得翹嘴鱖（Siniperca chuatsi）生長性狀相關的分子標記，輔助選育鱖優良品種，基于翹嘴鱖生長基因mstn和mtor的基因組DNA序列開展單核苷酸多態性（SNP）位點鑒定，并對這些位點進行生長性狀的相關性分析。結果顯示，2個基因篩查到mstn-in2、mtor-in26和mtor-E11共3個SNP位點，3個SNP位點多態信息含量（PIC）為0.280 8～0.372 9，在貴州和廣...

基于改進CycleGAN的小樣本玉米病害圖像擴充方法

摘要：針對玉米病害圖像識別任務存在數據集獲取困難、樣本不足及不同類別病害樣本不均衡等問題，設計一種基于改進CycleGAN(cycle-consistent adversarial networks)的圖像數據增強方法。首先，使用較小感受野的卷積核優化CycleGAN網絡結構，生成高質量樣本圖像，減少過擬合現象發生；其次，將SE(squeeze-excitation)注意力機制嵌入到生成器的殘差模塊中，...

施氮量對湖南雪茄煙葉感官質量的影響及關鍵化學成分分析

摘要：為探究施氮量影響雪茄煙感官質量的物質基礎，解析湖南雪茄煙葉風味特征，以雪茄煙品種CX81為試驗材料，設置4個施氮量處理：N0（0 kg/hm²,CK）、N1（180 kg/hm²）、N2（210 kg/hm²）、N3（240 kg/hm²），測定發酵后煙葉感官質量及主要化學成分；通過正交偏最小二乘判別分析（OP...

梨形環棱螺qRT-PCR內參基因的篩選

摘要：為篩選梨形環棱螺（Bellamya purificata）在不同發育階段、不同組織以及性別間各組織中表達穩定的最佳qRT-PCR內參基因，分別用geNorm、NormFinder、BestKeeper軟件和比較ΔCt法，以及綜合分析軟件RefFinder評估actβ、18S、gapdh、ef1α、ef1β、rps3、rpl4、tubα、tubβ和sdha共10個候選基因在梨形環棱螺的胚胎階段、幼螺...

梨形環棱螺殼形性狀與出肉率的相關性研究

摘要：為篩選與梨形環棱螺（Bellamya purificata）出肉率密切相關的殼形性狀，隨機選取大（5 g以上）、中（3～5 g）、小（1～3 g） 3種規格的個體各180只，稱質量后測量殼高（X₁）、體螺層高（X₂）、螺旋部高（X₃）、殼寬（X₄）和殼口高（X₅），解剖取腹足肌稱質量（即凈...

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