【雜志簡介】

　　《食品與藥品》雜志由山東省生物藥物研究院主辦，國內著名醫藥企業正大福瑞達制藥有限公司協辦，是一本面向全國公開發行的科普類雜志，將于2005年初正式創刊。

　　雜志是一本科普類雜志。它集科學性、時尚性、權威性于一身，是指導知性人士，合理膳食，正確用藥，減輕身心壓力，調整兩性關系，增強健康意識，提高生活品質的實用指導性雜志。

　　雜志讀者年齡定位：30歲以上具有穩定的收入和一定的生活基礎，熱愛生活，勇于接受新觀念，善于思考，具有引領高品質生活潮流的領袖風范。

　　雜志用科學的方式，時尚的語言，指導讀者選擇正確、完美健康的方式去生活，具有強烈的實用性，時效性和絕對的權威性。通過對知名醫藥界人士的介紹，讓讀者了解他們，在需要時尋求他們的幫助。解讀當前重大的與食品、藥品、美容、健康相關的政策，就相關話題進行討論，讓讀者更深層次的了解他們。關注兩性健康，為讀者提供建議和意見。通過專家信箱回答讀者問題產生良好的互動關系。

　　【收錄情況/】

　　國家新聞出版總署收錄

　　是中國科技論文統計源期刊(中國科技論文核心期刊)(2008版科技論文統計源期刊目錄期刊);被中國期刊全文數據庫、中國技術期刊綜合評價數據庫、中文科技期刊數據庫、《中國核心期刊(遴選)數據庫》等收錄。

　　【欄目設置】

　　設專論、論著、技術交流、綜述、論壇、知識介紹、中外信息等欄目。

　　本站已成功發表的論文：

　　依諾肝素鈉寬分布相對分子質量對照品研制 李志敏，馬志華，杜旭召，姬勝利，LI Zhi-min，MA Zhi-hua，DU Xu-zhao，JI Sheng-li

　　三七總皂苷提取、大孔樹脂純化工藝研究 林偉鑫，姚曦，李勇，江斌，吉國輝，何偉，LIN Wei-xin，YAO Xi，LI Yong，JIANG Bin，JI Guo-hui，HE Wei

　　楤木根皮總皂苷的提取工藝優化 葛蕾，葛潔英，GE Lei，GE Jie-ying

　　白藜蘆醇固體分散體的制備及溶出特性研究 俞迪佳，朱纓，陸丹玉，YU Di-jia，ZHU Ying，LU Dan-yu

　　《食品與藥品》文稿中有關插圖的要求

　　不同價態鐵及添加方式對蛋白核小球藻營養及生理特性的影響 凌娜，李紅秀，仲星，王帆，LING Na，LI Hong-xiu，ZHONG Xing，WANG Fan

　　樹脂D202對埃博霉素發酵產量的影響 李燦，趙林，王曉娜，任強，和富明，劉新利，LI Can，ZHAO Lin，WANG Xiao-na，REN Qiang，HE Fu-ming，LIU Xin-li

　　頭孢地嗪鈉含量和有關物測定方法研究 姜曉峰，臧恒昌，薛宗文，JIANG Xiao-feng，ZANG Heng-chang，XUE Zong-wen

　　尿石通丸質量標準提高研究 姚金娥，汪霞，李順祥，YAO Jin-e，WANG Xia，LI Shun-xiang

　　復方西羚解毒膠囊質量標準研究 孫晨，田玉芳，袁銘蘭，曹旭，潘楠楠，SUN Chen，TIAN Yu-fang，YUAN Ming-lan，CAO Xu，PAN Nan-nan

　　核心醫學論文范文：腦卒中臨床治療效果觀察

　　摘要：目的：對缺血性腦卒中患者的臨床治療效果進行觀察研究。方法：我院自2011年5月-2012年5月收治的發病24小時內的急性缺血性腦卒中患者共160例，隨機分為治療組與對照組，每組80例，兩組均進行常規對癥治療，治療組在此基礎上加用奧拉西坦進行治療，對兩組的臨床治療效果進行比較分析。結果：治療組的神經功能缺損評分與ADL評分優于對照組，具有明顯差異(P<005)。結論：應用奧拉西坦注射液對缺血性腦卒中進行治療具有療效確切，副作用少的特點，值得在臨床治療中廣泛推廣應用。

　　關鍵詞：核心醫學論文范文,腦卒中,奧拉西坦,臨床療效

　　筆者所在醫院使用奧拉西坦對缺血性腦卒中進行治療，取得良好的臨床療效，現報告如下：

　　1資料與方法

　　食品與藥品最新期刊目錄

硫酸咔唑法測定醫用敷料中透明質酸鈉含量

摘要：目的 建立可準確測定醫用敷料中透明質酸鈉（SH）含量的硫酸咔唑檢測法，用于產品質量控制。方法在經典硫酸咔唑法的基礎上，采用醇沉復溶的樣品處理方式，去除海藻糖等成分的干擾。結果 在0～50μg/ml范圍內，SH含量與吸光度的線性關系良好，相關系數為0.9997；檢測限為0.029μg/ml，定量限為0.088μg/ml；精密度試驗RSD為0.59%(n=6)；重復性試驗RSD為1.50%(n=6)；...

HPLC法測定利格列汀中潛在基因毒性雜質

摘要：目的 建立檢測利格列汀中潛在基因毒性雜質2-氯甲基-4-甲基喹唑啉的高效液相色譜法。方法 使用資生堂C₁₈色譜柱（150 mm×4.6 mm,5μm）；以磷酸二氫鉀溶液為流動相A，甲醇-乙腈（1:1）為流動相B，梯度洗脫；流速1.0 ml/min；柱溫40℃；檢測波長225 nm；進樣體積20μl。結果 經方法驗證，方法專屬性良好；精密度試驗RSD（n=6）為0.4%；線性范...

應用HPLC法和GC法測定鹽酸丁卡因注射液塑料生產組件中抗氧劑及脂肪酸類物質的提取和遷移

摘要：目的 建立鹽酸丁卡因注射液生產組件提取液及遷移樣品中抗氧劑和脂肪酸類物質的含量測定方法。方法采用高效液相色譜法（HPLC）和氣相色譜法（GC），結合提取試驗結果，對遷移樣品中抗氧劑和脂肪酸類物質進行檢測。結果 在組件的過度提取試驗中，檢出少量的抗氧劑和脂肪酸類物質；在遷移試驗中，抗氧劑和脂肪酸類物質的含量均遠遠低于關注閾值。結論 上述方法簡便、準確、專屬性強，適用于遷移至注射液中抗氧劑及脂肪酸類物...

克立硼羅凝膠體外釋放特性研究

摘要：目的 建立一種克立硼羅凝膠體外釋放的測定方法，并對比克立硼羅凝膠劑與已上市軟膏劑體外釋放行為差異。方法 采用Franz擴散池，以異丙醇-p H 7.4磷酸鹽緩沖液（50:50）為接收液，以混合纖維素微孔濾膜為人工膜，采用高效液相色譜法（HPLC）測定不同時間點的釋放液，色譜條件為：十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑，甲醇-0.1%磷酸水溶液（70:30）為流動相，柱溫35℃，檢測波長254 nm，進樣體...

硫酸軟骨素-氧化鈰納米酶對AD小鼠腸道微生物群多樣性的影響

摘要：目的 探索硫酸軟骨素-氧化鈰納米酶（CS-CeO₂）對D-半乳糖（D-gal）聯合AlCl₃誘導的阿爾茨海默病（AD）模型小鼠腸道微生物群多樣性的影響，探討CS-CeO₂不同給藥劑量與AD小鼠腸道微生物群失衡改善之間的相關性。方法 通過D-gal皮下注射與AlCl₃灌胃連續給藥30 d構建AD小鼠模型，造模成功...

ITS2序列結合指紋圖譜技術對柑橘藥用部位的分析研究

摘要：目的 基于ITS2序列和高效液相色譜（HPLC）指紋圖譜建立不同產地柑橘屬藥材的鑒定方法，為柑橘藥材的來源及質量控制提供參考。方法 采用MEGA 11.0軟件對15批藥材的ITS2序列進行比對，構建NJ系統聚類樹，以ITS2 Database預測ITS2序列的二級結構。采用HPLC建立指紋圖譜，結合聚類熱圖分析、主成分分析（PCA）及正交偏最小二乘法-判別分析（OPLS-DA）模式識別技術進行質量...

基于HPLC指紋圖譜及多成分含量測定的不同采收期青翹質量評價研究

摘要：目的 對不同采收期的青翹進行質量評價，確定青翹藥材最佳采收期。方法 收集不同采收期青翹鮮果12批，以傳統工藝處理成青翹藥材，按藥典方法進行薄層鑒別，雜質、水分、灰分檢查，浸出物測定，有效成分和揮發油含量測定，并結合高效液相色譜（HPLC）指紋圖譜對藥材進行綜合質量評價。結果 12批青翹樣品薄層色譜均在與對照藥材色譜相應的位置上顯相同顏色的斑點；雜質含量0.6%～1.0%，水分含量5.7%～7.6%...

UPLC-MS/MS檢測丹參飲片和配方顆粒中6種植物生長調節劑的殘留量

摘要：目的 建立檢測丹參飲片和配方顆粒中6種植物生長調節劑的方法。方法 優化后樣品前處理方法：1%醋酸-乙腈提取，無水MgSO₄脫水。采用超高效液相色譜-串聯質譜法（UPLC-MS/MS）法檢測丹參飲片和配方顆粒中的6種植物生長調節劑，優化的色譜、質譜條件為：以0.1%甲酸（含5 mmol/L甲酸銨）-95%乙腈溶液（含5 mmol/L甲酸銨、0.1%甲酸）為流動相，正負離子切換模...

基于NF-κB/HMGB-1炎性信號通路探討抗靜脈血栓方對深靜脈血栓大鼠的作用機制

摘要：目的 基于核因子κB/高遷移率族蛋白B1(NF-κB/HMGB-1)炎性信號通路探討抗靜脈血栓方對深靜脈血栓（DVT）大鼠的作用及機制。方法 將30只SD大鼠隨機均分為空白組、模型組、假手術組、陽性藥組和中藥組，采用下腔靜脈狹窄法建立大鼠DVT模型，術后連續灌胃7 d,ELISA檢測大鼠血清中HMGB-1和NF-κB水平，HE染色觀察下腔靜脈血管組織病理學變化，免疫組化、Western blott...

多波長高效液相色譜法同時測定接骨七厘片中6種成分含量

摘要：目的 建立同時測定接骨七厘片中柚皮苷、血竭素、大黃酸、大黃酚、大黃素和阿魏酸含量的多波長高效液相色譜法。方法 采用高效液相色譜法，色譜柱為Sun Fire C₁₈（4.6 mm×250 mm,5μm）；以甲醇-0.1%磷酸水溶液為流動相，梯度洗脫，流速為1.0 ml/min；檢測波長分別為320 nm（阿魏酸）、280 nm（柚皮苷）和440 nm（血竭素、大黃酸、大黃酚和大...

愈傷靈膠囊中紅花測定方法研究及投料分析

摘要：目的 建立愈傷靈膠囊中處方中紅花定性定量測定方法，考察生產企業紅花投料情況。方法 采用薄層色譜法進行鑒別，以硅膠H板展開，展開劑為乙酸乙酯-甲酸-水-甲醇（7:2:3:0.4），日光下檢視；采用高效液相色譜法進行定量檢測，色譜柱：Phenomenex Luna C₁₈（4.6 mm×250 mm,5um），羥基紅花黃色素A以甲醇-乙腈-0.7%磷酸溶液（26:2:72）為流動...

菊花中禁用農藥氟蟲腈及其代謝物殘留不同檢測方法對比研究

摘要：目的 采用不同方法測定菊花中禁用農藥氟蟲腈及其代謝物（氟甲腈、氟蟲腈砜和氟蟲腈亞砜）殘留，比較其結果差異，對方法準確性進行評價。方法 分別使用氣相色譜質譜聯用（GC-MS/MS）和液相色譜質譜聯用（LC-MS/MS）技術結合基質匹配標準曲線法和標準加入法，對菊花中禁用農藥氟蟲腈及其代謝物殘留進行測定。結果 氟蟲腈、氟甲腈、氟蟲腈砜和氟蟲腈亞砜4個化合物標準曲線相關系數（r）>0.995；在0...

基于一測多評法的蜈蚣配方顆粒質量控制研究

摘要：目的 構建一種檢驗蜈蚣配方顆粒中多種成分，包括胞嘧啶、尿嘧啶、次黃嘌呤、黃嘌呤、尿苷、胸腺嘧啶、鳥苷和胸苷的一測多評方法（QAMS）。方法 采用C₁₈色譜柱（4.6 mm×250 mm,5μm）；流動相為甲醇-0.1%乙酸，梯度洗脫；流速1.0 ml/min；柱溫30℃；檢測波長254 nm。選擇次黃嘌呤為內參物，將QAMS的計算結果與外標法（ESM）測定結果進行比對。結果 ...

HPLC-MS/MS測定保泰松片中聯苯胺的含量

摘要：目的 建立保泰松片中聯苯胺含量的高效液相色譜串聯質譜（HPLC-MS/MS）檢測方法。方法 十八烷基硅烷鍵合硅膠填充色譜柱[島津Shim-pack XR-ODS(2.0 mm×100 mm,3μm)，或效能相當的色譜柱]；以0.1%甲酸溶液為流動相A，以乙腈為流動相B，梯度洗脫；掃描類型為多反應監測（MRM），離子源為電噴霧離子源（ESI）。結果 在0.4～143.08 ng/ml范圍內聯苯胺線性...

基于網絡藥理學及體外細胞試驗探究中藥復方提取液皮膚舒緩功效的作用機制

摘要：目的 基于網絡藥理學探究中藥復方（柿葉-木蝴蝶-甘草-菟絲子）提取液（Chinese herbal compound extract,CHCE）發揮舒緩功效的作用機制，并采用體外細胞試驗進行驗證。方法 通過網絡藥理學探究CHCE發揮作用涉及的主要靶點、生物過程、細胞成分、分子功能及信號通路。通過DPPH自由基實驗評估CHCE的抗氧化能力，并采用LPS刺激RAW264.7細胞炎癥模型及LPS刺激Ha...

雙標線性校正法用于復方金銀花顆粒的多組分定性分析

摘要：目的 建立定性分析復方金銀花顆粒中9種化學成分的雙標線性校正（LCTRS）輔助高效液相色譜（HPLC）法，并與相對保留時間法進行比較。方法 選用22根不同品牌和不同型號的C₁₈色譜柱，分別測定復方金銀花顆粒中9種化學成分的實際保留時間，計算其平均值得到標準保留時間（SRT），以綠原酸和黃芩素兩個成分作為雙標化合物，使用LCTRS法預測保留時間，并在其他品牌和型號的色譜柱上進行...

優化后離子色譜法測定能力驗證復雜水樣中痕量溴酸鹽的含量

摘要：目的 建立優化的離子色譜法，準確測定某次能力驗證復雜水樣中痕量溴酸鹽含量。方法 水樣過0.45μm微孔濾膜后進樣，淋洗液自動發生器在線生成高純度氫氧化鉀淋洗液；梯度洗脫，經Dionex IonPac^TMAS11-HC陰離子交換柱分離，采用AERS 500（4 mm）陰離子抑制器抑制雜離子，電導檢測器進行檢測，抑制電流：100 mA，進樣量：1000μl，外標法定量。結果 方法...

基于核磁技術直接測定刺梨果飲中維生素C的含量

摘要：目的 建立一種基于定量核磁共振氫譜（¹H qNMR）的刺梨維生素C（VC）含量測定方法。方法 采用氘代甲醇[MeOH-d₄，不含四甲基硅烷（TMSP）]為溶劑，以TMSP為內標物質，間苯三酚為抗氧化劑，298 K恒溫條件下進行檢測。實驗參數設置為：90°脈沖，累計掃描次數16次，弛豫延遲時間15 s，采樣時間3 s。選取VC分子中3.91 ppm（三重雙...

五指毛桃的化學成分、藥理作用及其功能性食品研究進展

摘要：五指毛桃（Fici Hirtae Radix）是兩廣、福建地區知名的藥食同源資源，其主要含揮發油、苯丙素類、黃酮類等化學成分，對呼吸系統和消化系統均有益處，同時還具有肝保護、調節免疫、抗菌、改善腸道微生物群和抗疲勞等作用。本文綜述了近年五指毛桃的化學成分和藥理作用研究進展，并對現有功能性食品的研發與應用加以總結，以期為五指毛桃在功能性食品領域的深入開發提供參考

《食品與藥品》稿約

摘要：<正>《食品與藥品》雜志，由山東省商業集團有限公司主管，山東省藥學科學院主辦，中國生物化學與分子生物學會工業生物化學與分子生物學分會、山東福瑞達醫藥集團有限公司、山東省生物藥業協會、山東省保健品行業協會協辦。1文稿要求文稿應具有科學性、創新性和時效性，立論正確，文字簡練，數據可靠。內容涉及食品與藥品的研究、生產和應用，包括新產品及新生物活性物質的研發，生產工藝和新技術應用，分析檢驗和質...

　　相關醫學期刊推薦

• 南大核心中醫學報
• 北大核心中國熱帶醫學
• 國家級中西醫結合心血管病雜志
• 北大核心中國呼吸與危重監護雜志
• 省級寧夏醫科大學學報
• 國家級中國寄生蟲病防治雜志
• 省級華北國防醫藥
• 省級臨床護理雜志
• 北大核心北京醫學
• 省級健康人生
• 北大核心中華消化雜志
• 省級江西中醫藥
• 省級武警學院學報
• 北大核心檢驗醫學與臨床
• 北大核心中華精神科雜志
• 省級國際流行病學傳染病學雜志
• 北大核心中國職業醫學雜志
• 省級中西醫結合心腦血管病雜志
• 北大核心中華腫瘤防治雜志
• 國家級肝臟
• 北大核心北京中醫藥
• 北大核心中國實用外科雜志
• 省級實用中醫藥雜志
• 省級罕少疾病雜志
• 國家級實用臨床護理學雜志
• 北大核心血栓與止血學
• 北大核心微生物學通報
• 省級四川精神衛生
• 省級實用中醫內科雜志
• 省級河南醫學研究

　　核心期刊推薦

暨南大學學報(自然科學與醫學版)

四川大學學報(醫學版)

中華物理醫學與康復雜志

中華行為醫學與腦科學雜志