水產學報
所屬欄目：農業期刊 熱度： 時間：
水產學報
關注()- 期刊周期：月刊
- 期刊級別：國家級
- 國內統一刊號：31-1283/S
- 國際標準刊號：1000-0615
- 主辦單位：中國水產學會
- 主管單位：中國科協
- 查看水產學報近十年數據入口>>>
- 上一本期雜志：《水利漁業》國家級期刊
- 下一本期雜志：《漁業科學進展》國家級期刊論文發表
【雜志簡介】
《水產學報》是由中國水產學會主辦、上海海洋大學承辦的以水產科學技術為主的學術性刊物。至2007年已出版到31卷，期頁碼為144頁。《水產學報》主要反映我國水產科學研究成果及發展方向，為國內外水產學術交流服務。主要刊載水產基礎研究、水產養殖和增殖、漁業水域環境保護、水產品保鮮加工與綜合利用、漁業機械儀器等方面的論文、研究簡報和綜述。所發表的論文主要是國家自然科學基金、國家攀登計劃、國家“863”和“973”計劃、國家重點科技攻關、“長江學者計劃”和國際合作研究等重大項目的研究成果，代表了我國水產學科的學術水平和發展動向，反映了我國水產科技研究的新成果、新思路。是廣大從事水產專業的科研人員、生產管理人員和高校師生推廣成果、探討學術的一塊園地，在科研和教學中具有重要的參考作用。
本刊已加入了中文期刊全文數據庫、中國學術期刊綜合評價數據庫、中國生物學文獻數據庫、清華大學(光盤版)電子刊物數據庫、萬方數據網絡中心，讀者在閱讀紙質雜志的同時，還可以在網絡上查詢《水產學報》的電子刊物 。
《水產學報》獲得第1-4屆 “百種中國杰出學術期刊”稱號，并于2006年獲“精品期刊項目”資助。
【收錄情況】
國家新聞出版總署收錄 本刊作為文獻源被美國《化學文摘》(CA)、俄羅斯《文摘雜志》(AJ)、《水科學和漁業文摘》(ASFA)、《中國科學引文索引》、《中國學術期刊文摘(中、英文版)》、《中國生物學文摘》、《中國水產文摘》等眾多國內外檢索期刊收錄。
【欄目設置】
本刊主要刊載水產基礎研究、水產養殖和增殖、漁業水域環境保護、水產品保鮮加工與綜合利用、漁業機械儀器等方面的論文、研究簡報和綜述。
雜志優秀目錄參考：
1.大口黑鱸兩種脂蛋白脂肪酶基因cDNA的克隆及表達特征分析 朱擇敏，馬冬梅，白俊杰，梁旭方
2.基于RAG2基因序列分析仿石鱸科魚類及其相關種類系統進化關系 梁日深，周愛國，陳金濤，鄒青，鄒記興
3.基于中國明對蝦不同組織EST數據的基因表達差異分析 隗健凱，柳承璋，張曉軍，王兵，董波，李富花，相建海
4.凡納濱對蝦生長性狀遺傳參數的估計 徐如衛，錢昭英，劉小林，路正，任晉東，楊福生
5.三角帆蚌鈣網蛋白基因cDNA的分子特征與表達分析 夏秀琳，汪桂玲，白志毅，李家樂
6.基于SCAR標記的壇紫菜“閩豐1號”多重PCR鑒定技術的建立 王婷，徐燕，謝潮添，紀德華，陳昌生
7.金錢魚性腺發育及其組織結構觀察 崔丹，劉志偉，劉南希，張瑩瑩，張俊彬
8.胭脂魚早期發育過程中集群行為的形成 石小濤，王博，王雪，陳求穩，白艷勤，高柱，涂志英，劉德富
9.擬目烏賊的胚胎發育 蔣霞敏，唐鋒，羅江，彭瑞冰
10.銀鯧仔魚對不同鹽度的耐受力及其耗氧量的研究 郭勤單，徐國成，王有基，呂為群
11.5種濾食性貝類對牙鲆的糞便、殘餌及網箱養殖區沉降物的攝食行為 張繼紅，吳桃，高亞平，唐望
12.我國幾種重要經濟貝類中砷的含量及其形態特征轉化規律 趙艷芳，段元慧，尚德榮，翟毓秀，盛曉風，寧勁松
13.飼料中添加谷胱甘肽對吉富羅非魚生長、組織生化指標和非特異性免疫相關酶的影響 周婷婷，曹俊明，黃燕華，陳冰，王國霞，孫智武，劉群芳，劉曉玲
14.飼料中菜籽油替代魚油對大黃魚生長、肌肉脂肪酸組成和體色的影響 易新文，張文兵，麥康森，申屠基康
15.投飼頻率對攝食含有晶體蛋氨酸飼料的凡納濱對蝦生長性能的影響 遲淑艷，譚北平，楊奇慧，董曉慧，劉泓宇
16.野生及養殖哈氏仿對蝦肌肉營養成分的分析與比較 施永海，張根玉，劉永士，陸根海，嚴銀龍，謝永德，徐嘉波，劉建忠
17.蝦夷扇貝C型凝集素母源傳遞與抑菌作用的初步研究 吳彪，遲長鳳，楊愛國，張士璀，劉志鴻，周麗青
18.納豆菌脂肽對分離于對蝦養殖環境中產T-2毒素鐮孢菌抑制效應的研究 劉喚明，王雅玲，孫力軍，徐德峰，施琦，廖建萌，勵建榮
物流論文范文：長豐縣農產品物流發展現狀及對策
[提要] 本文立足長豐縣農產品資源實際，從糧食、食品、果蔬和花卉物流等方面詳細介紹長豐縣農產品物流發展現狀，進而從區域發展與布局、物流基礎設施、物流成本、信息、人才等方面剖析長豐縣農產品物流發展存在的問題，據此從整個物流體系、物流基礎設施、網絡信息平臺、物流人才等方面設計長豐縣農產品物流發展對策。
關鍵詞：農產品物流,現代物流,長豐縣
21世紀以來，新興產業層出不窮，物流產業便是其中之一。經濟的發展、各級政府與企業的重視，極大地促進了物流產業的飛速發展。上海、北京、深圳等經濟發達的城市率先發展了物流產業，帶動了其他省市的物流產業發展。安徽省合肥市的物流產業也發展迅速，合肥市長豐縣的農業物流發展尤其突出。該縣農產品資源豐富，但由于經濟基礎較差、人才匱乏、信息化水平較低等各方面原因導致農產品物流產業發展緩慢，嚴重抑制了農產品市場的活力，阻礙了農民收入的提高和當地經濟的發展。因此，急需政府、企業和農戶去發展長豐縣的農產品物流。
水產學報最新期刊目錄
單股直徑變化對等股徑三股繩索水動力性能的影響
摘要：[目的]研究單股直徑變化對等股徑三股繩索水動力性能的影響。[方法]以公稱直徑40 mm等股徑三股捻繩為原型，基于三股繩索橫截面數學方程構建原型繩索（編號40-40）和4種變股徑繩索模型。4種變股徑繩索是以公稱直徑48、44、36和32 mm三股繩索中的單股替代原型繩索單股構建的模型，編號分別為40-48、40-44、40-36和40-32。通過3D打印制作繩索實物模型，利用水槽試驗與數值模擬方法研...
禁捕初期長江重慶段四大家魚保護區魚類資源水聲學評估
摘要：【目的】掌握長江十年禁漁初期長江重慶段四大家魚國家級水產種質資源保護區魚類資源分布狀況。【方法】研究于2023年4—5月（魚類繁殖期）和12月（魚類越冬期）使用EK80分裂波束回聲探測儀對保護區約125 km江段開展了為期8 d的水聲學探測和52 d的漁獲物調查。【結果】水聲學調查結果顯示，繁殖期和越冬期魚類平均密度分別為（19.44±29.04）和（5.07±3.93）尾/1 000 m 復雜變化水力環境下的草魚穩定偏好水流速度 摘要：[目的]為探究草魚在復雜變化水力環境下是否存在穩定的自主偏好水流速度范圍，[方法]本研究以長江流域重要經濟魚類草魚(全長20.5～25.5 cm)為對象，在開放自循環變頻水槽中設置3種沿水流方向等寬平行分布的流速范圍，并設置包含3種不同流速(低、中、高)的所有組合工況，分別為工況Ⅰ (高-低-中工況，0.65-0.32-0.47 m/s)、工況Ⅱ (低-高-中工況，0.27-0.78-0.48 m... 富硒糞腸球菌對大口黑鱸生長性能、腸道菌群穩態與抗病能力的影響 摘要：[目的] 為了探究富硒糞腸球菌對大口黑鱸生長性能、抗氧化能力及抗病力的影響。[方法]本研究從健康大口黑鱸腸道中分離獲得一株糞腸球菌（MSEF22），并利用含亞硒酸鈉培養基培養富硒糞腸球菌（EFSe）。設置基礎日糧對照組、EF組(基礎日糧添加1×107 CFU/g 糞腸球菌MSEF22)和EFSe組（基礎日糧添加1×10? CFU/g 富硒糞腸球菌EFSe，硒含量0.76 mg... 咬齒牡蠣動態能量收支模型的參數獲取及構建 摘要：[目的]本研究構建了咬齒牡蠣動態能量收支（DEB）模型，通過數值模擬，研究水溫、葉綠素濃度對其生長的影響，為牡蠣礁的選址、設計及可持續管理提供理論支持。[方法]通過室內生理實驗測定了DEB模型所必須的參數。采用殼長與軟體部濕重回歸法計算形狀系數δm；根據不同溫度條件下牡蠣的呼吸耗氧率，計算獲得阿倫紐斯溫度TA；經45 d的饑餓實驗，獲得形成單位體積結構物... 熒光聚合物量子點檢測孔雀石綠的應用 摘要：目的：為實現對水產養殖中違法添加物孔雀石綠（MG）快速、精準的檢測。方法：實驗采用構建聚[（9，9-二辛基芴基-2，7-二基）-alt-（苯并[2，1，3]噻二唑-4，8-二基）]（PFBT）量子點為能量供體，MG為能量受體的熒光共振能量轉移（FRET）體系，通過觀察MG對PFBT量子點熒光產生的影響實現MG的快速檢測。結果：隨著MG濃度的增加，PFBT量子點發生明顯的熒光猝滅現象。在優化條件下，... 養殖密度對斑節對蝦生長、肝胰腺抗氧化、免疫性能及其相關基因表達和腸道健康的影響 摘要：【目的】探究斑節對蝦健康養殖的適宜放養密度。【方法】隨機選擇初始體重（2.55±0.19）g、體長（6.71±0.20）cm的健康斑節對蝦，設225、300、375、450、525和600尾/m3共6個不同密度梯度，分別標記為D225、D300、D375、D450、D525和D600，進行為期42 d的養殖實驗。【結果】隨著養殖密度的增加，斑節對蝦的存活率逐漸下降，而增重率、... 基于膠體金免疫層析技術快速檢測魚糜中的卵白蛋白 摘要：目的：建立基于膠體金免疫層析技術（CGIA），快速簡便、現場檢測魚糜中食品過敏原成分卵白蛋白（ovalbumin，OVA）。方法：雞蛋清采用雙水相萃取法進行前處理，通過離子交換層析法分離純化OVA，利用十二烷基硫酸鈉-聚丙烯酰胺凝膠電泳（sodiumdodecylsulfate-polyacrylamidegelelectrophoresis，SDS-PAGE）檢測純度并進行質譜鑒定。制備了抗OV... 中華鱘的死亡螺旋和改出螺旋的可能性探討 摘要：【目的】中華鱘是長江水生生物旗艦種之一。自1981年葛洲壩截流阻斷中華鱘的傳統繁殖洄游路徑至今，中華鱘自然種群持續萎縮，并出現自然繁殖中斷，物種岌岌可危。為有效開展中華鱘自然種群的恢復，亟需弄清楚中華鱘的種群演變機制，分析中華鱘不同拯救方案下的預期效果。【方法】本研究提出中華鱘在葛洲壩截流之后就已陷入種群螺旋式衰退（死亡螺旋）的假設，并用基于中華鱘生活史的自然種群歷史演變量化模型檢驗該假設，計算不... 三氯生對斑馬魚生長、氧化應激和組織損傷效應 摘要：【目的】本研究旨在評估三氯生（TCS）對斑馬魚的生長和氧化應激和組織損傷效應，闡明其劑量-效應關系及毒性作用機制，為完善TCS的生態風險評估體系和水環境質量標準提供科學依據。
【方法】以斑馬魚為研究對象，研究了TCS急性暴露（200和400 μg/L，96 h）和慢性暴露（10、100和500 ng/L，30 d）對其生存、生長和組織的影響。急性實驗考察高濃度TCS對其死亡率、氧化應激指標及靶器... 中街山列島海域柳珊瑚共附生真菌種類與群落多樣性 摘要：【目的】揭示中街山列島海域不同生境下柳珊瑚共附生真菌的種類與群落多樣性特征。【方法】基于中街山列島海域6個站位3種生境（人工生境、復合天然生境、單一天然生境）采集的24株柳珊瑚樣品，采用稀釋涂布法和平板劃線法分離、純化培養柳珊瑚共附生真菌，通過ITS和26S-rDNA序列分析法進行分子鑒定，構建柳珊瑚共附生真菌系統發育樹明確分類地位，基于FUNGuild數據庫對分離出的共附生真菌進行功能預測，并采... 感染鯽鰓絲的秀山單極蟲（新種）的形態與分子生物學鑒定(英文) 摘要：【目的】為了充分認識引發鯽鰓病病原秀山單極蟲新種及病理損害作用。【方法】本研究通過形態學、分子系統學、組織病理學等方法，結合宿主與生境，從不同角度和層面對該新種進行多方面的解析。【結果】該新種的成熟孢子前部偏尖，后部鈍圓，殼面觀呈水滴型，縫面觀似檸檬種子，外面包被著一個透明鞘膜，平均量度為(19.2±1.1)(17.1～21.0)×(10.0±0.7)(8.7～12.1)×(9.7±0.5)(9.... 《水產學報》征稿簡則 摘要：<正>本刊為水產類學報級綜合性學術刊物(月刊,每月1日出版),主要刊登能反映水產領域最高學術水平的最新研究成果,水產科學與相鄰學科的綜合研究進展和前沿理論,以及與國民經濟密切相關并有較大應用價值的研究論文。歡迎國內外水產科學工作者將理論水平高、研究方法新、應用前景廣的稿件投到本刊,對國家級、省部級基金資助的具有較高水平的研究論文將優先發表。總體說明 1.本刊只登載國內外未曾公開發表的具... 高糖飼料中添加亮氨酸對大口黑鱸生長性能及肝臟糖脂代謝功能的影響 摘要：【目的】探究高糖飼料中添加亮氨酸對大口黑鱸生長性能及肝臟糖脂代謝的影響。【方法】隨機挑選240尾大口黑鱸幼魚[體均重(5.35±0.04) g]，進行12周的養殖實驗。期間分別投喂3種飼料，即對照組飼料CON(10%糖水平)、高糖組飼料HC(20%糖水平)、高糖+亮氨酸組飼料HCL(20%糖水平+2.0%亮氨酸)。【結果】HC組魚的末體重、特定生長率(SGR)和餌料系數(FCR)及肝臟葡萄糖6磷酸... 高ALA飼料中添加α-硫辛酸再投喂對吉富羅非魚生長性能和肌肉品質的影響 摘要：【目的】探討高亞麻酸(ALA)飼料添加α-硫辛酸再投喂對吉富羅非魚生長和肌肉品質的改善是否有疊加效果。【方法】以豆油、油酸乙酯、紫蘇籽油和魚油為脂肪源配制3組等氮等脂飼料（T1～T3），其中，T1和T2組以豆油、油酸乙酯、和紫蘇籽油為脂肪源（T2組另添加0.05%α-硫辛酸），T3組（對照組）以豆油和魚油為脂肪源。采用上述飼料再投喂前期攝食豆油飼料（T0）的吉富羅非魚（初始體重約68 g）8周。【... 維生素B2對光棘球海膽性腺生長、質地特征膠原蛋白沉積及相關基因表達的影響 摘要：【目的】海膽的市場價值受其性腺大小和質地特征的影響。本研究旨在探討維生素B2對光棘球海膽性腺生長、質地特征、膠原蛋白沉積及相關基因表達的影響。【方法】通過添加不同劑量的維生素B2（0、15和30 mg/kg）配制3種配合飼料，以新鮮海帶作為對照組，進行為期80 d的養殖實驗。每種飼料隨機分配給3組初始體重為（3.63±0.02） g的光棘球海膽。【結果】... 同溫層芽孢桿菌G30發酵育肥飼料對中華絨螯蟹營養品質和風味特性的影響 摘要：【目的】探究益生菌配方飼料在中華絨螯蟹育肥階段替代傳統冰鮮日本鯖飼料的可能性。【方法】實驗比較了配方飼料和冰鮮日本鯖對中華絨螯蟹肌肉品質、營養特性和風味組成等方面的影響。【結果】與冰鮮日本鯖飼料相比，益生菌配方飼料可顯著減小中華絨螯蟹的肌肉纖維直徑，提升雌蟹肌肉的硬度、回復性、彈性和咀嚼性等質構特性。在營養層面，2種飼料對中華絨螯蟹可食用部分的粗脂肪、粗蛋白和水分含量無顯著影響。在風味組成上，益生... 功能性腸道益生菌在羅非魚養殖業中的應用研究進展 摘要：羅非魚作為我國重要的淡水經濟魚類，當前不合理的高密度集約化養殖模式已引發系列問題，包括養殖環境持續惡化、高溫季節攝食不佳、病害頻發等，嚴重制約產業可持續發展。研究表明，益生菌可通過促進攝食、改善消化吸收效率、激活免疫應答、抑制病原菌、緩解氧化應激等多重途徑有效提升羅非魚生長性能和抗病能力。本綜述系統梳理近十五年（2011—2025年）國內外相關研究成果，重點解析功能性益生菌制劑添加方式、使用方式和... 鱖幼魚飼料中最適淀粉添加量研究 摘要：【目的】通過8周養殖試驗，評估飼料淀粉水平對“鼎鱖一號”全雌翹嘴鱖幼魚（簡稱鱖）生長、體組成、血清生化、肝組織學形態、抗氧化能力及糖代謝的影響，以確定飼料中最適淀粉添加量。【方法】設計5種等氮等脂飼料，以木薯淀粉為糖源，添加水平為7%、10%、13%、16%和19%，分別簡稱為S7、S10、S13、S16和S19處理組。每種飼料設置4個重復，每個重復分配12尾鱖幼魚，初始體重為（37.8±1.2）... 飼料鐵源對黃顙魚肌肉發育、常規成分、抗氧化能力及鐵代謝的影響 摘要：【目的】探究不同飼料鐵源對黃顙魚肌肉發育、常規營養成分、抗氧化能力及鐵代謝的影響。【方法】共配制5組飼料，分別為硫酸亞鐵組（FeSO4）、甘氨酸亞鐵組（Fe-Gly）、氯化亞鐵組（FeCl2）、檸檬酸鐵組（Fe-CA）和納米氧化鐵組（Fe2O3 NPs），養殖實驗共持續10周。【結果】5種鐵源對肌肉水分和灰分無... 相關農業期刊推薦 核心期刊推薦
