【雜志簡介】

　　《水產學雜志》是國內公開發行的水產學綜合性刊物(半年刊)。其宗旨是為水產界和水生生物學界的科研、教學、生產及管理人員等提供科學技術交流的園地，傳播新成果、新技術信息，為促進水產科學技術的發展服務。秉承以人為本、民主辦刊、開放辦刊的理念，實行以學術價值為唯一標準的合乎國際學術期刊慣例的雙向匿名審稿制度。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄　本刊現已被正式收入到中國期刊全文數據庫、中國學術期刊綜合評價數據庫、萬方數據-數字化期刊群、中文期刊數據庫。

　　【欄目設置】

　　水產養殖、資源增殖、環境保護、魚病、育種、水生生物、漁業機械、魚品加工

　　雜志優秀目錄參考：

　　團頭魴鐵蛋白基因的克隆及其在嗜水氣單胞菌感染下的表達 孫盛明，戈賢平，朱健，張成鋒，繆凌鴻，SUN Sheng-m ing，GE Xian-ping，ZHU Jian，ZHANG Cheng-feng，Miao Ling-hong

　　氧化魚油誘導草魚 Ctenopharyngodon idellus 肝胰臟谷胱甘肽/谷胱甘肽轉移酶通路的應激反應 林秀秀，葉元土，蔡春芳，吳萍，黃雨薇，陳科全，李婷，羅其剛，LIN X iu-xiu，YE Yuan-tu，CAI Chun-fang，WU Ping，HUANG Yu-w ei，CHEN Ke-quan，LITing，LUO Qi-gang

　　雜色杜父魚生物學初步研究 霍堂斌，宋雪松，王振洋，王野，栗鐵柱，HUO Tang-bin，SONG Xue-song，WANG Zhen-yang，WANG Ye，LI Tie-zhu

　　亞東鮭 Salmo trutta fario 肌肉營養成分分析和品質評價 王芳，戶國，周建設，谷偉，李寶海，白慶利，王炳謙，WANGFang，HU Guo，ZHOU Jian-she，GU Wei，LIB ao-hai，BAI Qing-li，WANGB ing-qian

　　七種常用水產藥物對梭鱸幼魚的急性毒性 韓小麗，高攀，胡建勇，程先友，時春明，李林，HAN Xiao-li，GAO Pan，HU Jian-yong，CHENG Xian-you，SHI Chun-m ing，LILin

　　常見水質指標對患腹水病黃顙魚組織病理的影響 張濤，宋文華，富麗靜，胡宗云，李赫，閆有利，ZHANG Tao，SONG Wen-hua，FU Li-jing，HU Zong-yun，LIHe，YAN You-li

　　傳染性脾腎壞死病毒感染鱖 Siniperca chuatsi 的組織病理學觀察 戚瑞榮，雷燕，崔龍波，唐紹林，馬家好，QI Rui-rong，LEI Yan，CU ILong-bo，TANG Shao-lin，MA Jia-hao

　　畜牧養殖論文投稿：畜牧養殖行業的成本核算管理探析

　　【摘要】隨著社會經濟的迅速發展，人們的生活水平的不斷提高，畜禽肉類的需求也越來越大，所以，畜牧養殖業在當今社會的發展越來越重要。養殖業 已經由以前的副業生產漸漸轉變為農村經濟的支柱產業，規模化、集中化了的畜牧養殖行業的成本核算內容也變得更加復雜。因此，對畜牧養殖業的成本核算管理問 題的探討也很有必要。

　　【關鍵詞】畜牧養殖論文投稿,畜牧養殖業,成本核算,成本管理

　　1畜牧養殖業在成本核算上的特殊性

　　水產學雜志最新期刊目錄

《水產學雜志》征稿簡則

摘要：<正>《水產學雜志》是中國水產科學研究院黑龍江水產研究所主辦，雙月刊，北大中文核心期刊（2017、2020版），武大核心2023(RCCSE,A-)。主要刊載水產養殖、魚類遺傳育種、水產生物技術、漁業資源與增殖、漁業環境保護、營養與飼料、魚病防治、水生生物、設施漁業等方面的研究論文、調查報告、綜述和學術動態等方面的論文。對國家級、省部級基金項目資助的較高水平研究論文可優先發表。作者須知...

不同鹽度對準噶爾雅羅魚鰓組織結構的影響

摘要：本研究旨在通過分析準噶爾雅羅魚（Leuciscus merzbacheri）在新疆鹽堿水環境下的耐鹽能力及鰓組織結構的適應性變化，探討其在鹽水脅迫下的微觀調控機制。采用組織學技術，觀察并比較對照組（S0）、4.0‰（S1）、8.0‰（S2）、12.0‰（S3）4種鹽度條件下準噶爾雅羅魚鰓組織的形態學特征。結果顯示，隨鹽濃度升高，準噶爾雅羅魚鰓絲寬度（15.58±2.29）μm增至（47.35±3....

鮭科魚類細胞系研究進展

摘要：細胞系作為一種重要的體外模型，在研究各種生物過程、疾病機制及生理功能等方面具有重要作用。細胞培養技術是指在體外模擬生物體內環境，培養未分化單個細胞或低分化狀態細胞團的方法。鮭科魚類因其肉味鮮美，營養豐富，備受人們喜愛，成為全球范圍內主要的優良食用魚類之一。利用細胞培養技術從鮭科魚類腎臟、肝臟、腸道、皮膚、肌肉和性腺等多種組織中建立的細胞系為病理學、毒理學、遺傳調控和轉基因研究提供了重要的生物學工具...

維氏氣單胞菌與廈門希瓦氏菌協同致牛蛙腐皮病及中草藥抑菌探究

摘要：為探究越冬期暴發的牛蛙（Rana catesbeiana）腐皮病病原特征并建立綠色防治策略，本研究通過細菌分離培養、16S rRNA基因測序、系統發育分析及生理生化鑒定方法，對患病牛蛙樣本進行病原鑒定。研究發現，該病由維氏氣單胞菌（Aeromonas veronii，菌株N1）和廈門希瓦氏菌（Shewanella xiamenensis，菌株N2）共同感染引起，經人工共感染試驗證實，混合菌液可在健...

投餌與不投餌對稻田養殖紅福瑞鯉2號和福瑞鯉2號肌肉營養成分及品質特性的影響

摘要：為探究投餌與不投餌對稻田養殖新選育品系“紅福瑞鯉2號”和新品種“福瑞鯉2號”肌肉營養成分及品質特性的影響，對二者進行為期60 d的投餌與不投餌稻田養殖試驗，即不投餌-紅福瑞鯉2號組（CR）、不投餌-福瑞鯉2號組（CF）、投餌-紅福瑞鯉2號組（TR）、投餌-福瑞鯉2號組（TF），通過檢測肌肉基本營養成分、礦物元素、氨基酸組成、脂肪酸組成和質構特性，評價各組魚肌肉的營養價值和品質特性。結果顯示，TR組...

中華絨螯蟹育苗技術研究進展

摘要：中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis）的育苗產業是養殖產業的基礎環節。育苗技術先后經歷了野生蟹苗捕撈、工廠化集約育苗和土池生態育苗三個階段。本文綜述了中華絨螯蟹育苗技術的研究成果和發展動態，包括親蟹篩選、營養調控、環境管理等方面，同時介紹了單核苷酸多態性芯片、多組學技術等分子生物學手段，以及物聯網、機器視覺等智能化技術等相關技術在育苗中的應用現狀，以期為推動中華絨螯蟹育苗產業提質增效提...

鯉科魚類特異性bmp6啟動子區調控元件挖掘

摘要：bmp6是調控鯉科魚類肌間刺形成的關鍵基因，但特異性調控bmp6在肌腱組織中的表達進而控制肌間刺發育的元件尚未被鑒定。本研究對10種有肌間刺魚類（包括7種鯉科魚類）和13種無肌間刺魚類進行了全基因組分析，篩選鯉科魚類特有的調控bmp6表達的保守非編碼元件（conserved non-coding elements, CNEs）。結果表明，以斑馬魚（Danio rerio）為參考物種，在全基因組范圍...

新疆鹽堿水水產養殖發展現狀、挑戰與可持續對策綜述

摘要：我國鹽堿水資源豐富，新疆作為核心分布區之一，在鹽堿水資源開發利用中占據重要地位。近年來，在“一帶一路”倡議、邊境漁業開發、科技援疆政策及“十四五”全國漁業發展規劃的支持下，新疆鹽堿水水產養殖業發展迅速。然而，受高鹽堿水質和特殊氣候條件的制約，傳統養殖模式在該區域的應用仍面臨適應性挑戰。為系統認識新疆鹽堿水水產養殖的發展現狀、核心問題與可持續路徑，本文綜述了該地區鹽堿水資源稟賦、水產養殖現狀與面臨的...

虹鱒“水科1號”全雌子代生長性能比較和遺傳分析

摘要：為培育性狀優良、遺傳穩定的虹鱒（Oncorhynchus mykiss）群體，探究全雌虹鱒的生長優勢，加快養殖新品種的推廣應用，利用虹鱒偽雄魚與生長性狀優良的虹鱒“水科1號”雌魚雜交，獲得全雌群體，并對1齡全雌虹鱒品系開展為期90 d的生長性能比對試驗。結果表明，全雌品系的凈增加質量、日增加質量、特定生長率以及生長效率等生長性能均優于普通虹鱒。組織學切片結果顯示，全雌虹鱒子代卵巢正常發育。全雌虹鱒...

大渡河中游下段干支流的魚類資源調查

摘要：為掌握大渡河中游下段深溪溝壩址至龔嘴壩址區間干流及主要支流的魚類資源現狀，于2019年7—10月開展魚類資源調查，系統分析該區域內的魚類種類組成、優勢種、多樣性及分布特征。調查共記錄魚類21種，隸屬3目6科19屬，優勢種為戴氏山鰍（Oreias dabryi）、齊口裂腹魚（Schizothorax prenanti）、（Hemiculter leucisculus）和重口裂腹魚（Schizotho...

鯉pparαa基因的克隆鑒定及其在組織和胚胎發育中的表達分析

摘要：本研究克隆了鯉pparαa基因的cDNA序列，其開放閱讀框為1 443 bp，編碼480個氨基酸。其氨基酸序列具備PPAR家族的典型結構域，包括A/B區、C區即DNA結合結構域（DNA-binding domain，DBD）、D區和E/F區即配體結合結構域（Ligand-binding domain，LBD）。序列分析共識別出13個鯉特異性氨基酸位點，分布于A/B區（9個，含3個潛在磷酸化位點）、...

沅江流域底棲動物群落結構及生物完整性評價

摘要：為探究湖南省沅江流域生態健康狀況，于2024年冬季（2月）和夏季（8月）對沅江干流及其一級支流水、酉水開展了2次底棲動物監測、采樣與分析研究。流域內共采集鑒定出底棲動物81屬種，隸屬于3門6綱57科。冬、夏兩季底棲動物物種數量與群落結構差異較小，但冬季生物密度、生物量均高于夏季。分別針對冬季和夏季建立了2套底棲動物生物完整性指數（B-IBI）評價體系，對22個候選指標進行篩選。冬季保留的核心指標為...

準噶爾雅羅魚幼魚對鹽堿的耐受性分析

摘要：本研究旨在探究準噶爾雅羅魚（Leuciscus merzbacheri）幼魚對鹽堿脅迫的適應性，為其在鹽堿水域的增養殖提供理論依據。采用單因子靜態急性毒性試驗方法，對準噶爾雅羅魚幼魚在不同鹽度和堿度條件下進行暴露試驗。在水溫22～25℃、pH7.3±0.2的條件下，準噶爾雅羅魚幼魚在12 h、24 h、48 h、72 h和96 h鹽度暴露下的半數致死濃度(LC₅₀)分別為17...

鯽hif1α基因序列特征及其在堿度脅迫下的表達分析

摘要：為研究鯽（Carassius auratus)低氧誘導因子-1α(hypoxia-inducible factor-1α,HIF1α)在堿度脅迫中的作用，本研究結合生物信息學分析其編碼蛋白質的理化性質與結構，并利用實時熒光定量PCR(q PCR)檢測鯽hif1α及其下游靶基因ca9、vegf以及epo的表達特征。序列分析結果顯示，hif1α基因的開放閱讀框（ORF）全長為2 085 bp，編碼69...

海水養殖中華鱘黏液、腸道和環境微生物多樣性研究

摘要：中華鱘（Acipenser sinensis）是我國長江流域特有的珍稀物種，其在海水中的生活時間占生活史的90%，因此海水環境對其生長發育的影響尤為重要。本研究運用16S r RNA高通量測序技術，探究海水養殖模式對中華鱘體表黏液、腸道內容物及其養殖水體中微生物群落結構的影響。結果顯示：黏液微生物多樣性最高，養殖水體次之，腸道內容物最低。黏液、腸道內容物、養殖水體的微生物菌群結構存在顯著差異。在門...

尼羅羅非魚“突眼病”病原菌的分離鑒定及耐藥性分析

摘要：為查明尼羅羅非魚（Oreochromis niloticus）“突眼病”的病原，從患病的尼羅羅非魚體內分離并純化出了一株致病菌。通過形態學觀察、16S r RNA序列測定以及系統發育分析等方法，鑒定該菌株為嗜水氣單胞菌（Aeromonas hydrophila），命名為NT01。通過分析9種氣單胞菌常見毒力基因，結果表明該菌株攜帶hly、aer、alt、ast、ahyB、eprCAI和gcaT等7...

生物絮團養殖模式下池塘微孔增氧對底泥的修復作用

摘要：本試驗探討了微孔曝氣在生物絮團養殖池塘中對底質和水質恢復的作用，并比較了微孔曝氣與葉輪曝氣的增氧效果。結果表明：與葉輪曝氣相比，底部微孔曝氣顯著降低了池塘底泥的總氮和亞硝酸態氮含量（P<0.05），且其上覆水的亞硝酸鹽和氨氮含量在8月初呈顯著性下降（P<0.05）;2種增氧方式對底泥有機質、總磷及上覆水總磷等指標均無顯著性影響（P>0.05），但微孔曝氣在養殖初期表現出更高的磷素...

丹江流域陜西段魚類資源現狀及其多樣性研究

摘要：為了解丹江流域陜西段魚類資源及其物種多樣性狀況，選取不同海拔的6個樣區，分別于2022年4月、8月和11月開展調查。結果表明，該流域共發現魚類3目6科22屬27種，其中，鯉形目2科17屬19種，占70.4%，鲇形目3科4屬5種，占18.5%，鱸形目1科1屬3種，占11.1%；各調查區的魚類資源差異較大，物種多樣性指數Shannon-Wiener指數為1.71～3.80,Pielou均勻度指數為0....

棉粕在水產飼料中的應用研究進展

摘要：棉粕作為一種營養豐富的植物蛋白源在水產飼料中得到了較為廣泛的應用，但同時因其含有棉酚等抗營養因子及氨基酸組成不平衡等因素，限制了其在水產飼料中的應用。在當前“豆粕減量替代”政策背景下，棉粕在水產飼料中的應用前景廣闊，但游離棉酚的高效脫毒與膳食纖維含量的降低是制約棉粕在水產飼料中高值化利用的技術瓶頸。本文詳細綜述了棉粕在水產飼料中的應用現狀，重點分析熱處理、酶解、微生物發酵等脫毒技術在降解棉酚方面的...

高通量測序技術在水產遺傳育種研究中的應用與挑戰

摘要：全球水產養殖業面臨種質資源退化、疾病頻發、傳統育種效率低下等嚴峻挑戰，難以滿足產業快速發展對優質種苗的需求。高通量測序技術憑借快速獲取海量遺傳信息的特性，為解析水產動物復雜性狀遺傳機制、加速良種選育提供了革命性工具。深入探究該技術在水產養殖遺傳育種中的創新應用與挑戰，對突破傳統育種瓶頸、提升養殖效益、推動水產養殖業可持續發展具有重要理論與實踐意義。高通量測序技術在水產育種中的應用已取得多維度進展。...

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