目前已被北大核心、rccse核心、ebsco、scopus、英國《食品科學技術文摘》(FSTA)、美國《化學文摘》(CA)、美國《劍橋科學文摘（材料信息》(CSA(MI))、哥白尼索引(IC)、美國《烏利希期刊指南》、英國《國際農業(yè)與生物科學研究中心》(CABI)等世界著名數據庫收錄；連續(xù)三屆榮獲“廣東省優(yōu)秀科技期刊”、“廣東省精品科技期刊”稱號；在中國知網歷年發(fā)布的《中國學術期刊影響因子年報》中影響力指數（CI）均位居所在學科的前列(Q1區(qū)）；2021年入選中國知網《世界期刊影響力指數（WJCI）報告》Q3區(qū)。2023年入選食品科學與工程領域高質量科技期刊預分級目錄T2區(qū)。