化學教與學

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化學教與學 關注(): 期刊周期：月刊; 期刊級別：省級; 國內統一刊號：32-1482/G4; 國際標準刊號：1008-0546; 主辦單位：南京師范大學; 主管單位：南京師范大學; 上一本期雜志：高考金刊高考資訊期刊; 下一本期雜志：福建職業與成人教育職業教育期刊

　　《化學教與學》為江蘇省教育廳主管、南京師范大學主辦的全國公開發行的化學教育教學類期刊。辦刊宗旨：遵循鄧小平“教育要三個面向”的倡議思想，幫助中學生深入理解教材，幫助教師交流教學經驗和教學科研成果，激發學生學習興趣，開闊知識視野，培養探索能力，全面提高學生素質。讀者對象：中學化學教師、化學教學研究人員、師范生、教育類研究生等。

　　化學教與學欄目設置主要欄目：教育理論與教學(課程改革研究、校本課程研究、探究教學研究、綠色化學)、課堂教學與實踐(課例評析、學習指導、習題教學研究)、課程與教學資源(教學設計、國內外教學參考)、實驗教學研究、評價與考試(高考研究、中考研究)、問題討論與思考、化學競賽研究、多媒體與化學教學、化學與社會、化學與生活、科普之窗等。

　　化學教與學收錄國家新聞出版總署收錄　被《中國基礎教育期刊全文數據庫》、《中文科技期刊數據庫》、《萬方數據—數字化期刊群》和龍源期刊網等全文收錄。

　　閱讀推薦：中學化學

　　《中學化學》化學教學研究雜志，創刊于1983年，是由哈爾濱師范大學主辦的教育刊物。以加速普教改革步伐，推動化學教育理論和專業基礎理論的研究，提高化學教育水平，為培養人才、出更多更好的科研成果服務。本刊征稿對象為：全國各地中學(包括中專、中師、職中等)教師，中學教研員及所有教育研究科研工作者。加速普教改革步伐，推動化學教育理論和專業基礎理論的研究，提高化學教育水平，為培養人才、出更多更好的科研成果服務。

　　化學教與學最新期刊目錄

探索STSE理念下高中化學項目式學習的新路徑——以“廢舊鋰離子電池的回收處理”為例————作者：胥亞楠;靳瑩;

摘要：開展基于STSE理念的高中化學項目式學習活動，可聚焦生活實踐中的化學熱點問題，強化社會責任和環境意識，提升學生的實踐能力和創新能力。本文以“廢舊鋰離子電池的回收處理”為例，探索項目式學習的教學路徑，創設項目整體任務框架，設置驅動性問題，在培養科學思維的同時滲透工程思維，引導學生完成思考、行動和決策，培養學生的高階思維，構建工藝流程思維模型，設計真實的工藝流程方案，高效推進項目開展

大概念統領的大單元教學設計——以“‘化’山論‘劍’探秘金屬”為例————作者：李琳;武仁文;

摘要：大單元教學之“大”,體現在其整體設計的宏觀性與系統性上。本文基于課程標準進行單元內容價值分析，提煉單元大概念；精心創設承載單元核心素養培育及生成驅動性問題的大情境；圍繞單元目標和驅動性問題規劃驅動性任務，設計相關主題探究活動，培養學生形成學科專家的思維模式，全方位體驗知識創新與實踐應用的全過程；最終，通過單元作業設計引導學生復盤學習歷程，形成結構化理解

基于項目式學習的化學電源教學設計與實施——以“探秘燃料電池”為例————作者：張時雨;

摘要：基于對化學學科核心素養內涵的理解，本文以“探秘燃料電池”為例，通過真實情境問題的解決，運用項目式學習理論，設計“認識氫氧燃料電池”“制作簡單的氫氧燃料電池”“氫氧燃料電池的優化與改進”三個學習任務，發展學生的科學探究與創新意識、科學態度與社會責任等核心素養，引導學生建構高中化學原電池系統認知模型

基于認識思路結構化的教學設計——以“銅的冶煉和使用”為例————作者：徐桂華;

摘要：本文以“銅的冶煉和使用”為例，進行初中化學金屬單元的學習。通過設計“尋銅”“制銅”“護銅”三個子任務，引導學生建構結構化的認識和研究物質的思路。在此過程中，不僅培養了學生的實驗探究能力和文獻研究能力，還發展了基于實驗事實敢于質疑和思辨的高階思維能力。通過對“銅的冶煉和使用”的學習，學生深入了解中國的銅文化，明確了金屬學習的思路，形成了認識、制備和使用物質的一般方法

真實情境下基于問題導向的“海帶提碘”教學設計————作者：王一凡;李嘉怡;徐文龍;薛眾鑫;

摘要：本文結合真實情境，基于問題導向，以“海帶提碘”為例進行教學設計。通過原料的選取與預處理、物質的轉化及分離提純等環節開展海帶提碘實驗，幫助學生建立復雜體系中物質提取的一般思路方法，進一步探討碘的工業制法及海帶的綜合利用，發展學生的證據推理、科學探究與創新意識、科學態度與社會責任核心素養

項目式學習設計——以“我為空間站供水”為例————作者：趙蘇青;

摘要：本文以“神舟十八號”發射為項目背景，引導學生探討空間站用水的來源、要求和用途，完成對“水污染的防治”“水的凈化循環”“水的組成與結構”“水是一種重要溶劑”的綜合認知與利用，學會水質檢測和自制凈水器。通過課前調研、居民生活訪談、設計實踐項目、設計探究過程等環節，本課例將課堂學習、生產生活、化學實驗、工藝流程結合起來，發展學生的問題解決與科學探究能力，增強社會責任感

基于學科大概念的單元教學設計與實踐——以“乙醇和乙酸”為例————作者：張夢瑤;李從林;

摘要：本文基于“結構決定性質，性質反映結構”的化學學科大概念，以必修階段“乙醇和乙酸”的內容為單元教學載體，以白酒及其釀造過程為情境，將乙醇和乙酸的性質結構化地整合在一起，展示了學科大概念統領下的高中化學單元整體教學設計。該教學設計建立起有機化合物性質與實際化學問題之間的聯系，形成分析“結構—性質—應用”的完整思路，有助于學生實現深度學習

以思維路徑建構促進核心素養發展的實踐與思考——以初中化學“氫氧化鈉變質情況探究”為例————作者：武淑娟;

摘要：科學思維的培養是落實核心素養的關鍵，因此思維教學尤為重要。基于對學生認識、思考和解決問題的化學科學思維的培養，本文以“氫氧化鈉變質情況探究”為依托，融合酸、堿、鹽的相關知識，引導學生按照解構目標、建構路徑和重構思維的模式，建構指向初中化學學科核心素養發展的思維路徑。通過對思維路徑的特征研究，明確思維路徑的內涵，對建構思維路徑的理論模型和思維層級進行探索，從而實現低階思維到高階思維的進階

數據推理和控制變量法在概念教學中的應用——以“氣體摩爾體積”為例————作者：付士林;王紅;高玉龍;

摘要：本文立足學生興趣和實際教學需求，以“太陽能制氫項目”為真實情境載體，輔以溫度和壓強傳感器等數字化技術手段，培養學生基于數據推理和控制變量法學習化學概念的能力。通過設置層層遞進的驅動性任務和實驗探究活動，依據“宏觀現象—微觀解釋—模型建構—概念獲得”的教學思路，學生自主建構微觀粒子模型，從微觀角度探究固、液、氣三態物質的體積差異，運用控制變量法探究影響氣體體積的因素，從宏觀、微觀、符號、曲線四重表征...

基于宏觀辨識與微觀探析的有機化學教學研究——以“乙醇”為例————作者：王慧;侯瑩;于少華;

摘要：乙醇貼近生活，其官能團羥基是學生學習的第一個含氧官能團，是學生建立“結構決定性質”觀念的重要教學內容。本文設計了“以生為本”的學生任務，通過完成總結乙醇物理性質、從氧化還原反應視角預測乙醇化學性質、實驗檢驗乙醇化學性質、使用球棍模型拼插乙醇分子結構及其反應過程等任務，幫助學生逐步構建“結構—性質—應用”的基本觀念，形成基于官能團和化學鍵認識有機化合物的一般思路，發展宏觀辨識與微觀探析核心素養

高中化學分子空間構型教學——以“苯分子結構分析”為例————作者：王秋波;

摘要：在高中化學教學中,分子空間構型概念的準確理解對學生掌握有機化學知識體系具有重要意義。苯分子結構作為芳香烴教學的核心內容,其空間構型的特殊性與穩定性為教學實踐提供了典型案例。本文通過分析苯分子sp2雜化軌道、大π鍵的形成機制以及分子對稱性等特征,構建了以空間構型為導向的教學策略。研究表明,將化學鍵理論與分子軌道理論相結合,并融入凱庫勒式發現史,能有效提升學生對芳香烴空間構型的認知水平,為后續有機化學...

指向高中化學學科關鍵能力的測評分析與教學建議——以江蘇省2024年高考化學試題為例————作者：居鳴富;

摘要：《中國高考評價體系》對關鍵能力測評作出了指導性建議，而化學學科關鍵能力的測評內容有哪些?在江蘇省化學高考試題中如何體現?本文以江蘇省2024年高考化學試題為例，歸納試題特點，探討模型建構，并基于此提出高三化學教學建議

初中化學：從實踐性作業到跨學科實踐活動————作者：陳怡;

摘要：本文以一年多來開展的初中化學實踐性作業和跨學科實踐活動研究為例，旨在厘清當前初中實踐性作業布置中存在的問題。同時，梳理了實踐性作業的設計原則和框架、分類方式和研究成果，并提出了針對實際操作中相關問題的解決策略，以期為初中化學教學提供有益的參考和指導

基于高效“6+1”模式的高中化學教學設計與實施——以“鐵及其化合物的性質”為例————作者：方家林;

摘要：本文基于高效“6+1”模式，以“鐵及其化合物的性質”為實踐載體，實施高中化學教學設計，有效提升教學效果

跨學科實踐活動案例思維顯性化分析——以“二氧化碳是否能與水發生化學反應”為例————作者：林花;葉慧蓉;張聯國;

摘要：本文將教材基礎實驗“二氧化碳是否能與水發生化學反應”和跨學科實踐活動“探究溶液酸堿性對紫甘藍顏色的影響”進行融合重構，在“二氧化碳是否能與水發生化學反應”的探究活動基礎上，將其拓展并開展跨學科實踐活動，實現對學生科學思維進行培養的目的

基于微項目式學習的初中化學學歷案教學——以“水培郁金香中的化學”為例————作者：張萌霞;陳沫廷;周中高;李燕華;徐國海;

摘要：本文以“水培郁金香中的化學”為例，設置真實任務，將學歷案與微項目式學習融合，開展初中化學酸、堿、鹽知識的復習，讓學生能明確每個項目任務并自主完成，從而達到深度學習的目標，提升自主學習的能力以及核心素養

基于思維提升的元素及其化合物復習教學設計——以“鐵及其化合物”為例————作者：曹克燕;

摘要：本文以“鐵及其化合物”的教學實踐為例，構建提升思維的高效課堂。以情境任務驅動課程實施，以問題解決思維構建為抓手，在認識含鐵物質、探究、合成、遷移分析的系列活動中，提升學生調動思維解決問題的能力，內化構建知識體系

項目式教學在初中化學教學中的創新研究——以“酸堿專題復習”為例————作者：唐倩;陳艷;彭道志;

摘要：項目式教學是一種以項目為核心的教學方法，主要通過學生主動參與、合作探究和解決實際問題的方式進行學習。項目式教學強調學生在項目中的主體地位，通過自主學習和合作學習培養學生的綜合能力和問題解決能力。本文以“酸堿專題復習”為例，采用項目式教學方式，以“自制禮花槍”為任務驅動，通過檢測禮花槍中有效成分的酸堿性、探究禮花槍反應原理、制作禮花槍三個子項目，幫助學生達成學習目標

基于數智化平臺的分析化學實驗教學設計研究——以“白醋中有機酸含量測定”為例————作者：李志娟;胡耀娟;陳昌云;段海寶;

摘要：本文以“白醋中有機酸含量測定”為例，構建了一種基于數智化平臺的混合式實驗教學模式。通過實驗數智化預習與方案設計、實驗自主操作與實時優化、評估反饋與應用拓展三個環節，探討了如何將數智化平臺有機融入實驗教學設計，構建了“預習—方案設計—自主操作—實時優化—評估反饋—應用拓展”的分析化學教學模式。該教學模式既保證了實驗操作的真實性，又可以利用數智化平臺優化實驗方案，激發化學師范生的自主探究精神和實驗設計...

項目式學習在初高中銜接課程中的實踐研究——以“化學反應與電能”教學為例————作者：陳辰;

摘要：本文以“化學反應與電能”為例，探討項目式學習在初高中銜接課程中的實踐應用。通過設計電力風車實驗，引導學生研究化學反應與能量變化的關系，以及原電池的構成條件和原理。結合教學過程，將項目式學習與課堂實踐相融合，旨在為初高中銜接課程的教學設計與實施提供一些思路

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