《四川旅游學(xué)院學(xué)報》(原：四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報)(雙月刊)創(chuàng)刊于1998年，由四川烹飪高等專科學(xué)校主辦。

　　《四川旅游學(xué)院學(xué)報》長期以來以服務(wù)烹飪、旅游事業(yè)為辦刊宗旨，是以餐飲、旅游為重點的綜合性學(xué)術(shù)刊物，主要欄目有飲食文化、烹飪科學(xué)、餐飲管理、旅游論壇、旅游開發(fā)、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等，為廣大學(xué)者和讀者提供了一個展示學(xué)術(shù)水平、交流研究心得的平臺，深受歡迎和好評。

　　四川旅游學(xué)院學(xué)報雜志欄目設(shè)置

　　飲中之味、美食長廊、佼佼之作、快餐時尚、用料科學(xué)、紙上談烹、名人佳話、市場風(fēng)云等

　　四川旅游學(xué)院學(xué)報雜志榮譽

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊

　　四川旅游學(xué)院學(xué)報雜志社簡介

　　1.論文題目、作者(包括合作者)姓名、工作單位、單位所在地、郵政編碼、摘要、關(guān)鍵詞置于文首，以上各項相應(yīng)譯成英文置于文末。

　　2.作者簡介(包括合作者)內(nèi)容為：姓名、出生年、性別、民族(漢族可省略)、籍貫、學(xué)位、職稱、研究方向。以上各項均寫于文稿首頁地腳。

　　3.獲得基金資助的文章須在文稿首頁地腳(“作者簡介”前)以“基金項目”作為標(biāo)識，注明基金項目名稱，并注明其項目編號.

　　4.注釋是對論文中某一特定內(nèi)容進(jìn)一步解釋或必要的補充說明，一律寫在該頁地腳，文中與地腳注碼均用編號①②③……標(biāo)識。

　　5.凡引文出處一律列入文末“參考文獻(xiàn)”，未公開發(fā)表的資料勿列入?yún)⒖嘉墨I(xiàn)。

　　(1)文中引文處的序號(上標(biāo))與文末參考文獻(xiàn)序號須相對應(yīng)，均用方括號“[]”標(biāo)識，所引著作中的頁碼一律寫在文中引文序號后面。如：“×××”[1]55。

　　(2)參考文獻(xiàn)的著錄項目依次為：①主要作者;②文獻(xiàn)題名;③文獻(xiàn)類型(文獻(xiàn)類型以單字母加方括號方式標(biāo)識：專著[M]、論文集[C]、期刊文章[J]、報紙文章[N]、學(xué)位論文[D]、報告[R]、標(biāo)準(zhǔn)(注明編號和名稱即可)[S]、專利[P]、其他文獻(xiàn)[Z];④出版地;⑤出版者名稱(即期刊名稱、報紙名稱、出版社名稱);⑥出版日期(即期刊期號、報紙年月日及版號、專著出版年);⑦起止頁碼。

　　閱讀推薦：旅游科學(xué)

　　《旅游科學(xué)》旅游期刊，是國內(nèi)外公開發(fā)行的旅游學(xué)術(shù)研究專業(yè)期刊，由上海師范大學(xué)旅游學(xué)院(上海旅游高等專科學(xué)校)主辦，雙月刊，每年6期，雙月末出版。本刊始終保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)內(nèi)涵和樸實的編輯風(fēng)格，注重旅游理論與應(yīng)用研究，反映學(xué)術(shù)動態(tài)，關(guān)注行業(yè)焦點。本刊由國內(nèi)旅游資深學(xué)者和海外華裔教授擔(dān)任編委，自創(chuàng)刊以來得到了長足的發(fā)展，深受高等院校、研究機構(gòu)和業(yè)界廣大讀者的好評。榮獲2004-2006年被評為“上海市優(yōu)秀學(xué)報”，上海市精品社科學(xué)報。

　　四川旅游學(xué)院學(xué)報最新期刊目錄

核心與邊緣：三線工業(yè)遺產(chǎn)旅游體驗大模型測度及分異研究

摘要：旅游體驗是三線工業(yè)遺產(chǎn)旅游高質(zhì)量發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。研究依托核心—邊緣理論和戰(zhàn)略體驗?zāi)�塊，使用大語言模型與深度學(xué)習(xí)方法對川渝地區(qū)三線工業(yè)遺產(chǎn)旅游體驗進(jìn)行測度，基于景點與城市的關(guān)聯(lián)程度以及旅游體驗五維度，構(gòu)建了精細(xì)化分析模型。研究發(fā)現(xiàn)，高關(guān)聯(lián)型景點的感官、思考和關(guān)聯(lián)體驗數(shù)值大于低關(guān)聯(lián)型景點，低關(guān)聯(lián)型景點的情感體驗數(shù)值略大于高關(guān)聯(lián)型景點，整體表現(xiàn)出明顯的分異特征；景點的核心與邊緣狀態(tài)對旅游體驗可能引發(fā)極化...

編委風(fēng)采

摘要：<正>明慶忠云嶺學(xué)者,二級教授,博士,博士生導(dǎo)師、博士后合作導(dǎo)師。云南財經(jīng)大學(xué)首席教授、旅游文化產(chǎn)業(yè)研究院院長、旅游規(guī)劃中心主任。文旅產(chǎn)業(yè)與全域發(fā)展哲社創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究暫社研究基地首席科學(xué)家、旅游改革與創(chuàng)新省高校創(chuàng)新團隊學(xué)術(shù)帶頭人、低緯高原與區(qū)域發(fā)展云南省省級創(chuàng)新團隊學(xué)術(shù)帶頭人、云南省優(yōu)秀社科專家、政府特殊津貼專家、中青年學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、省高校教學(xué)科研學(xué)術(shù)帶頭人

《四川旅游學(xué)院學(xué)報》征稿及征訂啟事

摘要：<正>四川旅游學(xué)院是四川省人民政府主辦的全日制普通本科院校,《四川旅游學(xué)院學(xué)報》為雙月刊,一年6期,印制精美,主要開設(shè)飲食文化、餐飲管理、新興旅游、西部旅游、旅游理論等欄目。新的一年,《四川旅游學(xué)院學(xué)報》將在繼續(xù)保持原有餐飲類特色欄目的同時,加強對旅游欄目的建設(shè)。歡迎廣大學(xué)者、專家關(guān)注和投稿,本刊對重點稿件,實行優(yōu)稿優(yōu)酬

AI驅(qū)動下西部旅游目的地智慧化轉(zhuǎn)型的現(xiàn)實圖景與倫理思考

摘要：<正>當(dāng)前,在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的背景下,全球數(shù)字技術(shù)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新突破態(tài)勢日益顯著,前沿數(shù)字技術(shù)迭代升級,影響了旅游行業(yè)的諸多方面,包括但不限于旅游消費者的觀念和行為習(xí)慣。AI、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新興數(shù)字技術(shù)不斷涌現(xiàn),對旅游服務(wù)要素進(jìn)行全鏈路重組與場景化創(chuàng)新,打破文化、交通、住宿等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)壁壘,推動跨行業(yè)資源智能匹配與沉浸式體驗升級,最終實現(xiàn)重塑游客行為模式與全域旅游...

數(shù)據(jù)要素賦能旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

摘要：<正>隨著數(shù)字經(jīng)濟成為經(jīng)濟發(fā)展的新引擎,數(shù)據(jù)要素作為新型生產(chǎn)要素,其重要性日益凸顯。旅游業(yè)是信息密集型和信息依托型產(chǎn)業(yè)。隨著新一代信息技術(shù)加速突破應(yīng)用,旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了豐富的用戶生成內(nèi)容數(shù)據(jù)、設(shè)備數(shù)據(jù)和事務(wù)型數(shù)據(jù)。這些海量數(shù)據(jù)對旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了廣泛而深遠(yuǎn)的影響,不僅優(yōu)化資源分配、顯著提高生產(chǎn)效率,還助推旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。2023年12月,國家數(shù)據(jù)局文化和旅游部等17部門聯(lián)合印發(fā)的《“數(shù)據(jù)...

元宇宙與AI驅(qū)動下的文旅體驗革新與沉浸式線路個性化營銷探索

摘要：<正>隨著人工智能和科技發(fā)展,休閑正在成為以精神成長和興趣滿足為核心的新型人類活動形態(tài),不再只是娛樂消遣,更是推動文明躍遷的重要力量。然而國內(nèi)文旅產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型升級的過程中,正遭遇結(jié)構(gòu)性困境。一方面,文旅供給端普遍存在內(nèi)容趨同、形式雷同的問題,缺乏基于特色文化IP的深度開發(fā)與產(chǎn)品分層設(shè)計。另一方面,游客體驗陷于淺表化,仍以拍照打卡和走馬觀花為主,難以形成情感鏈接與文化認(rèn)同。而更為核心的問題...

網(wǎng)絡(luò)熱梗驅(qū)動城市旅游創(chuàng)新的雙重邏輯與實踐路徑——以澳門及周邊地區(qū)文化IP構(gòu)建為例

摘要：研究以網(wǎng)絡(luò)熱梗為切入點，剖析其在城市旅游傳播中的文化動力與現(xiàn)實效應(yīng)。通過“文化IP”與“社交貨幣”的雙重理論視角，揭示熱梗如何將城市文化符號轉(zhuǎn)化為可流通的傳播資源：文化IP屬性賦予其在地化敘事能力(如澳門新葡京“奧特曼變身器”的符號狂歡),社交貨幣功能則推動其在虛擬社群中的裂變式擴散(如成都“迪士尼”健身器材的模仿狂歡)。基于常州、成都等地的實證分析，提出熱梗驅(qū)動城市旅游的三重邏輯——符號重構(gòu)激活...

歷史文化名鎮(zhèn)旅游高質(zhì)量發(fā)展水平測度及優(yōu)化路徑研究——以成都市為例

摘要：歷史文化名鎮(zhèn)旅游高質(zhì)量發(fā)展，是對習(xí)近平總書記旅游工作重要指示精神的深入貫徹與生動實踐。文章聚焦成都市歷史文化名鎮(zhèn)，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、創(chuàng)新驅(qū)動、社會和諧、文化賦能及生態(tài)保護(hù)5個維度，建立歷史文化名鎮(zhèn)旅游高質(zhì)量發(fā)展指標(biāo)體系，借助層次分析法明確各指標(biāo)的權(quán)重。研究發(fā)現(xiàn)，成都市歷史文化名鎮(zhèn)旅游高質(zhì)量發(fā)展處于較差水平，具有較大提升空間。根據(jù)其各維度得分情況，提出特色化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、科技賦能智慧旅游、主客共享治理模式...

新質(zhì)生產(chǎn)力賦能紅色旅游高質(zhì)量發(fā)展：耦合關(guān)系、內(nèi)在機理和實踐路徑

摘要：作為一種先進(jìn)的生產(chǎn)力質(zhì)態(tài)，新質(zhì)生產(chǎn)力已經(jīng)在實踐中形成并成為推動高質(zhì)量發(fā)展的強勁動力。通過構(gòu)建“為何—以何—如何”分析框架，首先，分析新質(zhì)生產(chǎn)力和紅色旅游高質(zhì)量發(fā)展之間的耦合關(guān)系，發(fā)現(xiàn)二者在目標(biāo)、功能和價值三個維度上存在關(guān)聯(lián)，促使新質(zhì)生產(chǎn)力賦能紅色旅游高質(zhì)量發(fā)展成為必要和可能；其次，研究新質(zhì)生產(chǎn)力賦能紅色旅游高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在機理，認(rèn)為新質(zhì)生產(chǎn)力能夠在智慧發(fā)展、產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)、低碳轉(zhuǎn)型、品牌塑造等方面賦能紅...

數(shù)字異游與情緣縫嵌：虛擬旅游場所中空間表征描摹及人地依戀書寫的聯(lián)結(jié)

摘要：作為真實旅游環(huán)境的電子鏡像世界，虛擬旅游場所映射實體空間表征，闡釋地方精神群像，是知覺體驗與身份寄托的鮮活載體。洞悉虛擬旅游空間中數(shù)字呈像的演化機制及描摹機理，在虛實縫合、真幻交織、液態(tài)流動的旅游地反演模型中推進(jìn)人地依戀策略的演化與生成，是重塑旅游地形象以及彰顯游客重游意愿的重要手段。基于此，文章探討了虛擬數(shù)字技術(shù)反饋實景景區(qū)走向虛擬現(xiàn)實世界的空間描摹路徑。首先，在符碼編織與言語再產(chǎn)、情境擬造與視...

文化和科技融合背景下旅游管理本科專業(yè)教學(xué)改革路徑探索

摘要：中國已進(jìn)入“全民旅游時代”,流動性的增強推動國內(nèi)旅游活動達(dá)到新高度，但也對旅游產(chǎn)品提出了更高要求。旅游業(yè)如何講好中國故事，適應(yīng)文化和科技融合下新業(yè)態(tài)、新消費模式發(fā)展，成為高校旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的重要課題。文章針對當(dāng)前本科層次傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)存在的學(xué)科屬性模糊、培養(yǎng)模式粗放、復(fù)合型師資不足等問題，從人才培養(yǎng)理念更新、課程體系優(yōu)化和師資隊伍建設(shè)三個方面提出具體對策，如構(gòu)建“基礎(chǔ)素質(zhì)與能力—專業(yè)技能—...

文明交流互鑒視域下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的困境與路徑

摘要：非遺是一個國家和民族歷史文化成就的獨特標(biāo)志，是世界文化生態(tài)中不可或缺、不可替代的重要內(nèi)容。非遺與文明交流互鑒存在密切關(guān)系，表現(xiàn)為非遺是開展文明交流互鑒的重要資源，文明交流互鑒是保護(hù)非遺的有效手段。文明交流互鑒視域下，非遺保護(hù)傳承仍存在保護(hù)主體單一化、內(nèi)涵表達(dá)淺表化、表現(xiàn)形式刻板化、文化交流單向化等問題。為提升非遺保護(hù)傳承水平，釋放非遺對人類文明的廣泛價值，應(yīng)“聯(lián)合多界”,以多方協(xié)同強化非遺延續(xù)力；...

區(qū)域文旅高質(zhì)量發(fā)展的AI賦能策略

摘要：<正>人工智能（AI）在各領(lǐng)域的應(yīng)用日益廣泛,為區(qū)域文旅高質(zhì)量發(fā)展提供了新的動能。AI賦能不僅能夠提升文旅行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和效率,還能通過數(shù)據(jù)挖掘應(yīng)用和數(shù)智化賦能,推動旅游產(chǎn)業(yè)升級和城鄉(xiāng)要素流動,進(jìn)而實現(xiàn)區(qū)域文旅資源的優(yōu)化配置和協(xié)同發(fā)展。2024年4月23日習(xí)近平總書記在重慶市主持召開的新時代推動西部大開發(fā)座談會強調(diào)“把旅游等服務(wù)業(yè)打造成區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)”^[1],這為新...

AI驅(qū)動的文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游活化

摘要：<正>文化遺產(chǎn)是連接歷史與未來的橋梁,但由于自然風(fēng)化、人為破壞及城市構(gòu)建等影響,文化遺產(chǎn)正面臨著前所未有的壓力,人工智能技術(shù)(AI)逐步成為文化遺產(chǎn)保護(hù)及旅游活化的有力支撐。AI靠著其科技力量守護(hù)文化根基,憑創(chuàng)新模樣激活文化生命力,更憑借融合態(tài)勢增添著民族文化的自信底蘊,文化遺產(chǎn)保護(hù)已擺脫“封存歷史”的階段,迅猛邁進(jìn)“活化傳承”的新歲月,給中華文明的綿延傳承注入長久活力

AI驅(qū)動下的旅游教育變革與人才培養(yǎng)

摘要：<正>當(dāng)前,隨著AI技術(shù)的迅猛發(fā)展,各領(lǐng)域的AI應(yīng)用開始普及。旅游業(yè)作為高度依賴信息交互與場景體驗的服務(wù)產(chǎn)業(yè),不可避免地經(jīng)歷著數(shù)智化轉(zhuǎn)型的深刻變革。受此影響,旅游教育正面臨著教育范式重構(gòu)與人才能力重塑的雙重挑戰(zhàn)。面對AI對旅游業(yè)帶來的影響,當(dāng)前旅游管理人才培養(yǎng)的痛點直接凸顯,旅游教育特別是高等教育急需厘清AI時代旅游管理人才的核心能力,并以此確定人才培養(yǎng)的應(yīng)對策略與教學(xué)改革方向

生成式人工智能推動下“人機共智”時代旅游人才的培養(yǎng)

摘要：<正>在前人工智能時代,技術(shù)對于旅游人才而言主要作為輔助工具存在。然而,以Chat GPT和Deep Seek為代表的生成式人工智能,正通過嵌入業(yè)務(wù)流程核心環(huán)節(jié)(如智能行程規(guī)劃、輿情分析、多語言導(dǎo)游服務(wù)),重構(gòu)旅游人才與AI之間的關(guān)系,進(jìn)而促使旅游業(yè)逐步邁入具備“人機共智”顯著特征的嶄新時代。隨著這一時代的到來,新時代背景下旅游人才應(yīng)著重塑造哪些關(guān)鍵能力,以及旅游教育體系又該做出怎樣的...

賦能與異化:AI賦能旅游發(fā)展的人文性反思

摘要：<正>人工智能(AI)技術(shù)的不斷迭代和迅速發(fā)展日益解構(gòu)和重塑著傳統(tǒng)旅游業(yè),從技術(shù)、要素、產(chǎn)業(yè)、結(jié)構(gòu)、功能和系統(tǒng)等維度為旅游發(fā)展帶來深刻的變革。AI驅(qū)動有助于拓展旅游場景業(yè)態(tài),豐富游客旅游體驗,提升旅游服務(wù)效率和創(chuàng)新旅游商業(yè)模式,賦能旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級和旅游高質(zhì)量發(fā)展。然而,AI驅(qū)動也面臨著多重技術(shù)異化風(fēng)險,過度依賴AI引發(fā)旅游文化淺薄化、主體性消解和倫理性失范等困境。在此背景下,梳理AI在...

融媒體故事IP矩陣：作用機制、標(biāo)準(zhǔn)體系與模型構(gòu)建——基于農(nóng)文旅深度融合視角

摘要：農(nóng)文旅融合已成為鄉(xiāng)村振興過程中極具實踐意義的創(chuàng)新模式，在精品不斷涌現(xiàn)的同時也暴露了諸多問題。融媒體故事IP矩陣是以深度挖掘在地文化資源為出發(fā)點，以故事化敘事策略為核心，以文化產(chǎn)業(yè)IP化思維為觀念基礎(chǔ)，以數(shù)字技術(shù)與多媒體技術(shù)為支撐，形成的內(nèi)容、業(yè)態(tài)、服務(wù)、產(chǎn)品和環(huán)境要素等的立體化集成與深度融合發(fā)展的創(chuàng)新模型。文章在此基礎(chǔ)上分析了融媒體故事IP矩陣的作用機制、標(biāo)準(zhǔn)體系與模型構(gòu)建，以期為農(nóng)文旅深度融合提...

文旅融合導(dǎo)向下鄉(xiāng)村振興的“許昌模式”研究

摘要：研究通過收集資料、實地走訪等方式，對許昌文旅融合和鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)狀做全面調(diào)查，以許昌的社會經(jīng)濟、資源稟賦、歷史人文等條件作為基礎(chǔ)依據(jù)，探索了適合許昌的鄉(xiāng)村振興路徑，并針對諸多制約要素，精準(zhǔn)匹配了相關(guān)對策，以期能幫助許昌實現(xiàn)鄉(xiāng)村的全面振興

文化基因解碼與場景重構(gòu)：成都文旅融合的體驗化創(chuàng)新路徑研究

摘要：文章以成都文化資源的體驗化創(chuàng)新應(yīng)用為研究對象，結(jié)合體驗經(jīng)濟理論，構(gòu)建“文化DNA雙螺旋模型”,揭示文化基因鏈(符號IP化)與體驗場景鏈(空間沉浸化)的協(xié)同創(chuàng)新機制。研究發(fā)現(xiàn)，成都文旅融合通過基因提取、場景重構(gòu)到價值衍生的三階演進(jìn)實現(xiàn)文化資源轉(zhuǎn)型，隨后進(jìn)一步提出“政策引領(lǐng)與體系保障”“技術(shù)賦能沉浸體驗”“社區(qū)參與共創(chuàng)”“生態(tài)場景可持續(xù)化”的創(chuàng)新路徑

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