【刊物簡介】

　　《農(nóng)業(yè)考古》志創(chuàng)辦于 1981 年，為國內(nèi)外唯一的專門發(fā)表有關(guān)農(nóng)業(yè)考古學(xué)研究成果的大型學(xué)術(shù)刊物。原主辦單位為江西省博物館、江西省中國農(nóng)業(yè)考古研究中心。 1985 年由江西省社會科學(xué)院歷史研究所和江西省中國農(nóng)業(yè)考古研究中心主辦; 1994 年起由江西省社會科學(xué)院和中國農(nóng)業(yè)博物館聯(lián)合主辦; 2003 年起由江西省社會科學(xué)院主辦�！掇r(nóng)業(yè)考古》著重從考古學(xué)和生產(chǎn)力角度研究中國農(nóng)業(yè)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展歷史，探討中國農(nóng)業(yè)的歷史規(guī)律，總結(jié)其經(jīng)驗教訓(xùn)，貫徹古為今用的方針，普及農(nóng)史知識，為實現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化服務(wù)。主要欄目有：農(nóng)史研究和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)的起源、稻作起源研究、農(nóng)業(yè)考古發(fā)現(xiàn)與研究、農(nóng)業(yè)歷史研究、農(nóng)業(yè)文明研究、農(nóng)業(yè)工具、農(nóng)業(yè)水利、林業(yè)、園藝、茶葉、漁業(yè)、畜牧獸醫(yī)、古農(nóng)書、古農(nóng)學(xué)家、農(nóng)業(yè)與飲食、農(nóng)業(yè)與醫(yī)學(xué)、少數(shù)民族農(nóng)業(yè)以及資料索引、農(nóng)史動態(tài)等。 《農(nóng)業(yè)考古》封面

　　1990 年以前為半年刊， 1991 年起該為季刊，每期 300 多頁，為國內(nèi)外篇幅最大的專業(yè)學(xué)術(shù)刊物。國內(nèi)外公開發(fā)行，目前已發(fā)行到日、美、英、法、德、澳、意、瑞典、加拿大、韓國、新加坡、菲律賓、馬來西亞等幾十個國家。至目前為止，已出版 85 期。 《農(nóng)業(yè)考古》封面

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄

　　華東地區(qū)優(yōu)秀期刊一等

　　江西省優(yōu)秀期刊綜合設(shè)計獎

　　【主要欄目】

　　農(nóng)史研究與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)起源研究、稻作起源研究、農(nóng)業(yè)歷史研究、農(nóng)業(yè)文化研究、農(nóng)業(yè)工具、農(nóng)田水利、糧食作物

　　雜志優(yōu)秀目錄參考：

　　遼寧阜新查海遺址生業(yè)經(jīng)濟初步分析:來自石器淀粉粒分析結(jié)果的指示 吳文婉

　　西南大學(xué)歷史博物館館藏三件漢代有銘農(nóng)具 鄒芙都

　　烈山氏與原始農(nóng)業(yè) 阮勝

　　論中國最早的農(nóng)業(yè)多樣化產(chǎn)生的地理背景及影響 蘇海洋

　　20世紀(jì)30～40年代中國農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究述略 羅堯

　　南宋賦役碑刻《兩縣二八分科后記》釋考 蔡副全

　　江蘇民間借貸與農(nóng)村經(jīng)濟運行——基于民國時期江蘇合會的研究 鐘樹杰

　　北京政府時期浙江的田賦附加稅考述 湯太兵

　　東北大豆出口貿(mào)易衰落原因探析(1929-1945) 尹廣明

　　抗戰(zhàn)時期減租減息運動的特點和經(jīng)驗——以冀東抗日根據(jù)地為例 劉慶禮

　　抗戰(zhàn)時期國民政府的農(nóng)業(yè)合作政策初探 趙秀麗

　　論抗戰(zhàn)時期陜甘寧邊區(qū)的信用合作社 楊雙利，高石鋼

　　論建國初期農(nóng)村的互助組制度 趙勝

　　秦漢農(nóng)商對立觀念及其對鄉(xiāng)村社會的影響 萬義廣

　　清前期豫北農(nóng)村郭氏族人日常生活述略 申紅星

　　地方士紳與清代四川城鄉(xiāng)津渡建設(shè) 楊文華

　　清代苗族婦女的勞力貢獻 吳才茂

　　對建國初期內(nèi)蒙古牧區(qū)畜牧業(yè)社會主義改造的評價 達古拉

　　歷史研究雜志投稿：河南農(nóng)民協(xié)會的啟蒙與發(fā)展

　　【摘 要】第一次國共合作開始后，河南農(nóng)民運動和農(nóng)民協(xié)會具備了充分的發(fā)展條件，歷經(jīng)了從啟蒙到衰退的四個時期后自然消滅，完成了它的歷史使命，為蘇維埃政權(quán)所代替。

　　【關(guān)鍵詞】國共合作,河南,農(nóng)民協(xié)會

　　國共合作后，中共北方區(qū)委對河南高度重視，把河南工作放在北方五省的首位，李大釗提出：“在估量革命動力時”，必須充分注意到，“農(nóng)民是其重要的成份”。他還指出：只有將農(nóng)民組織起來，才可以形成一支巨大的革命力量，大大加速中國革命的步伐。加之河南省內(nèi)中共和國民二軍建立的統(tǒng)一戰(zhàn)線所帶來的有利局勢、河南省國民黨黨部的成立并開展工作以及全國農(nóng)民協(xié)會章程的頒布，為河南省的農(nóng)民運動和農(nóng)民協(xié)會的發(fā)展準(zhǔn)備了必要的條件。

　　農(nóng)業(yè)考古最新期刊目錄

紅山文化石器類型及相關(guān)問題

摘要：紅山文化遺址出土的石器可分為打制、磨制和細(xì)石器三類，整體數(shù)量呈增長趨勢，反映其生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴大。紅山文化石器演變脈絡(luò)清晰的器類包括斧、刀、鏟、錛、杵、錘等，可分為早、中、晚三期。以西拉木倫河為界，河南地區(qū)以打制、磨制石器為主，細(xì)石器較少，反映以農(nóng)業(yè)為主、漁獵為輔的生業(yè)模式；河北地區(qū)石器數(shù)量與種類豐富，且細(xì)石器發(fā)達，說明漁獵采集經(jīng)濟占主導(dǎo)。這種區(qū)域差異與自然環(huán)境有一定關(guān)聯(lián)，也可能與不同居民族群有關(guān)。...

傳承與創(chuàng)新：宋明牡丹栽培技術(shù)歷史演變探究

摘要：牡丹專譜最早出現(xiàn)于宋代，宋明兩代牡丹專譜及綜合性農(nóng)書對牡丹栽培技術(shù)進行了專業(yè)性的記載。通過考釋這些書中所載牡丹栽培技術(shù)內(nèi)容，如牡丹栽培中的各個步驟，可知明代牡丹栽培技術(shù)在宋代的基礎(chǔ)上有了全面發(fā)展，且在栽培過程中有多項技術(shù)創(chuàng)新。如以芍藥根為砧木嫁接牡丹的方法，一般認(rèn)為始于明代，實則始于宋代。牡丹栽培技術(shù)的文獻記載從側(cè)面反映出宋明理學(xué)“格物致知”的進一步發(fā)展，明代士大夫多親身踐行這一理念。在此傳承與創(chuàng)...

陜北地區(qū)龍山文化時期的生業(yè)方式

摘要：陜北地區(qū)位于毛烏素沙地的邊緣地帶，各個時期的環(huán)境變化較大，相應(yīng)的生業(yè)方式也有變化。距今4000年前后，是中國北方早期文明的產(chǎn)生和形成時期的關(guān)鍵節(jié)點。近年來，在陜北地區(qū)發(fā)掘了一批遺址，出土了一批豐富的考古遺存，年代上多處于龍山文化時期。通過分析這些遺址出土的動、植物遺存，同時參考生產(chǎn)工具、居址形態(tài)的變化，討論該區(qū)域的生業(yè)方式，認(rèn)為當(dāng)?shù)貜凝埳皆缙谵r(nóng)業(yè)比重極大，到龍山晚期轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)為主、牧業(yè)為輔的方式。...

宋金時期中國北方農(nóng)業(yè)和食物結(jié)構(gòu)特點——來自山東淄博馬尚遺址的植物考古證據(jù)

摘要：宋金時期是中國古代社會發(fā)展的關(guān)鍵階段，農(nóng)業(yè)在這一時期占據(jù)重要地位。既往對宋金時期農(nóng)業(yè)的研究多依賴文獻資料，缺乏充分的考古實證。山東淄博宋金時期馬尚遺址浮選結(jié)果顯示，遺址出土的農(nóng)作物遺存以小麥、粟、大豆和綠豆為主，高粱、蕎麥和芝麻為輔；水果類有桑葚、葡萄和山楂；蔬菜多以綠豆芽和田間野菜為主。綜合來看，宋金時期，中國北方地區(qū)種植的農(nóng)作物種類多樣，以粟、黍、小麥和豇豆屬最為普遍。水稻在中國北方地區(qū)發(fā)現(xiàn)較...

衍變與互動：五代宋初繁昌窯酒器的設(shè)計探研

摘要：繁昌窯創(chuàng)燒于晚唐，是一座專燒青白瓷的窯場。繁昌窯青白瓷器物類型豐富，其中與宴飲文化密切相關(guān)的酒器屬于繁昌窯的大宗產(chǎn)品。本文通過圖像、文獻梳理、器物類型比較等方法，分析晚唐至北宋早期繁昌窯大宗酒器的設(shè)計衍變，不僅可探究繁昌窯器物特色，亦能揭示其樣式設(shè)計與社會生活形成良好互動的歷史緣由

明清時期糧食長途販運與運量研究——以河南為例的考察

摘要：明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化的發(fā)展促使區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化趨勢加強，江南等傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)中心糧食供給失衡加劇，全國性的差異化糧食供給格局促使糧食長途販運興起。而明清時期快速崛起的晉商、徽商以及產(chǎn)糧區(qū)本地商人資本參與到跨區(qū)域的長途販運中，形成了從農(nóng)民到集市，再到市鎮(zhèn)和中心城市的糧食市場結(jié)構(gòu)。長途販運的糧食通過內(nèi)河水運和驛路陸運體系，融入全國性的糧食市場中。本文以明清時期糧食長途販運快速興起的河南為例，厘清明清時期...

心學(xué)視域下王陽明鄉(xiāng)治思想研究

摘要：王陽明的鄉(xiāng)治思想構(gòu)成了一種全方位、多領(lǐng)域的治理理念，具體涉及經(jīng)濟、軍事、教育、文化以及行政等多個方面。其核心理念在于將心學(xué)思想與基層治理實踐深度融合，并據(jù)此重新構(gòu)建了鄉(xiāng)約模式。該思想的特點主要體現(xiàn)在它與王陽明哲學(xué)思想的緊密結(jié)合，以及鄉(xiāng)治模式整體上的轉(zhuǎn)型，遵循“實踐—理論—再實踐”的循環(huán)路徑。在當(dāng)今社會，王陽明的鄉(xiāng)治思想依然具備實際應(yīng)用的重要價值

清代山蠶放養(yǎng)技術(shù)的地域傳播特點述論

摘要：我國是世界上最早放養(yǎng)山蠶和織造繭綢的國家。明代前期以前的文獻中，并無正式的人工放養(yǎng)山蠶的記錄。清朝順治、康熙年間，諸城、蒙陰等魯中南山區(qū)的山蠶放養(yǎng)技術(shù)已趨成熟。從康熙朝開始，以山東諸城及其周邊地區(qū)為中心，山蠶放養(yǎng)和繭綢織造技術(shù)開始向棲霞、牟平等地傳播。到乾隆后期，已遍布我國西南、華中、西北、東北和華東地區(qū)。山蠶放養(yǎng)技術(shù)在全國的普及，一定程度上緩解了人地矛盾，推動了商品經(jīng)濟發(fā)展，我國繭綢壟斷國際市場...

漢簡所見居延地區(qū)粟的倉儲與使用

摘要：漢代，粟在西北地區(qū)得到廣泛種植，并在糧食作物中具有優(yōu)勢地位，成為倉廩儲糧的主體，在保證邊疆地區(qū)糧食供給方面發(fā)揮了重要作用。本文對居延地區(qū)出土的關(guān)于粟的漢簡資料進行梳理后發(fā)現(xiàn)，在倉廩出谷時，多以出粟為主，并且在記載倉廩余谷時，粟的儲備量也是遠(yuǎn)大于其他谷物。在居延地區(qū)城倉、部倉、燧倉的糧食倉儲中，粟的儲量占所有糧食儲備的一半。如此大量的儲備，也使粟具有了廣泛的用途：一方面，可作為官員俸祿和口糧、戍卒口...

史前時期江漢平原稻作農(nóng)業(yè)的格局、演進及啟示

摘要：農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類對自然的一次強有力的挑戰(zhàn)，標(biāo)志著人類與大自然的關(guān)系發(fā)生了本質(zhì)性的變化。長江流域稻作農(nóng)業(yè)是人類經(jīng)過漫長的探索和實踐的產(chǎn)物，而江漢平原的稻作農(nóng)業(yè)是長江中游史前時期農(nóng)業(yè)的重要組成部分，直接影響到江漢平原區(qū)域聚落形態(tài)的演變、決定著該地區(qū)的文明進程。筆者根據(jù)江漢平原近60年來發(fā)現(xiàn)的稻作遺存及學(xué)者的前期研究成果，厘清江漢平原農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，分析其所處的發(fā)展階段，從而揭示該地區(qū)在文明進程中史前時期...

他山之石：《農(nóng)業(yè)推廣通訊》“國外農(nóng)情”專欄研究

摘要：抗日戰(zhàn)爭時期的農(nóng)業(yè)改良與推廣，是戰(zhàn)時救濟農(nóng)業(yè)、復(fù)興農(nóng)村，促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必要舉措。《農(nóng)業(yè)推廣通訊》為當(dāng)時綜合研討農(nóng)業(yè)推廣問題的權(quán)威刊物，是農(nóng)業(yè)推廣政策、農(nóng)林知識、農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)驗的重要載體。其中“國外農(nóng)情”專欄，自增欄之日起便開啟了傳播科學(xué)知識、獲取新材料以及國外農(nóng)情動態(tài)的窗口，成為農(nóng)林專家與農(nóng)業(yè)推廣工作人員的重要交流平臺，在開拓視野、豐富戰(zhàn)時農(nóng)推材料、優(yōu)化農(nóng)業(yè)推廣路徑方面，充分發(fā)揮了“他山之石”的功...

兩宋時期蘆場的開發(fā)利用與管理探析

摘要：蘆場作為江河湖海等水域邊緣自然形成的資源，有別于人工開墾的田地，而以天然蘆葦為優(yōu)勢植被。本文通過梳理兩宋時期蘆場的性質(zhì)、用途、管理機制及收益租稅，分析其在自然資源開發(fā)中的多重價值。對于蘆場的管理，官府通過勘測劃界、征稅立租、打擊豪強私占等措施來強化，本文特別以南宋高、孝兩朝兩次大規(guī)模檢點江淮蘆場、立租增稅為典型，揭示了中央與地方對自然資源收益的博弈。杜真沙蘆場案例分析顯示，蘆場因面積廣闊、管理疏松...

變遷與重塑：中央蘇區(qū)社會治理管窺——以《紅色中華》報道為中心的考察

摘要：中央蘇區(qū)時期，中國共產(chǎn)黨團結(jié)帶領(lǐng)蘇區(qū)群眾對蘇區(qū)農(nóng)村社會進行了一場深入而有效的社會治理。反映在社會秩序上，社會階級關(guān)系得到了轉(zhuǎn)變、社會組織管理體系實現(xiàn)了重組以及社會階層再度分化流動；反映在社會文化生活上，主要體現(xiàn)在破除迷信、解放婦女以及重塑文化藝術(shù)；反映在社會生活環(huán)境上，則體現(xiàn)為治安環(huán)境得到了及時的管治，生態(tài)環(huán)境得到了有效的保護。與此同時，中央蘇區(qū)的社會變革亦使得蘇區(qū)社會心理發(fā)生了顯著的變遷，廣大農(nóng)...

夏商時期的龜類遺物與文化信仰

摘要：考古發(fā)現(xiàn)顯示，夏商時期一些遺址中出土了大量龜類遺骸及仿龜類形態(tài)的遺物，這些遺物材質(zhì)多樣，包括龜甲、陶器、玉石器、青銅器等，并隨時代發(fā)展而演變。龜類遺物最早可溯源至新石器時代，流行于史前各文化區(qū)域內(nèi)，隨后納入夏商王朝的宗教信仰建設(shè)中。夏商時期所見的龜類遺物本質(zhì)上是對史前龜靈意識的傳承，并在王朝宗教建設(shè)中實現(xiàn)了再發(fā)展，創(chuàng)造出諸多形式豐富的文化信仰產(chǎn)品

稻作文化在長江國家文化公園中的展示策略與前景研究——以長江中下游地區(qū)為例

摘要：稻作文化是長江文化系統(tǒng)中的重要組成部分，展示利用好稻作遺產(chǎn)是講好稻作文化故事的關(guān)鍵工作。伴隨長江國家文化公園的建設(shè)，稻作文化的展示迎來新的契機。兼顧稻作遺產(chǎn)系統(tǒng)的各項組成因素，推進稻作農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的活態(tài)化展示，注重獨特性文化標(biāo)識的提取，運用全方位展示手段實現(xiàn)稻作文化的高水平社會宣教是未來長江稻作文化展示的具體策略。通過長江國家文化公園的框架全面反映稻作起源各發(fā)展階段的歷史進程，多維度體現(xiàn)稻作農(nóng)業(yè)中...

關(guān)于開通官網(wǎng)和啟用在線投稿系統(tǒng)的通知

摘要：<正>為進一步提升編輯工作效率,方便作者在線投稿及查詢,《農(nóng)業(yè)考古》編輯部將從 2025年6月起開通官方網(wǎng)站，并啟用在線采編系統(tǒng)。作者請登錄 https://www.nykg.net.cn/進行投稿,初次投稿須注冊。原收稿郵箱jxsskynykg@163com 和 agarsym@126.com 將逐步停止使用,在采用在線投稿系統(tǒng)之前投遞至郵箱的稿件仍會正常審讀,作者不需另行在新投稿系...

陜西省涇陽縣南窯遺址出土植物遺存分析

摘要：南窯遺址是一處以仰韶晚期遺存為主的聚落遺址，同時包括了東周時期的文化堆積。2022年浮選的51份樣品共出土6036粒炭化植物遺存，包括粟、黍、普通小麥、大豆和大麻共5種農(nóng)作物遺存，以及禾本科、豆科、藜科、莎草科等9科17屬16種非農(nóng)作物遺存。本文在浮選結(jié)果的基礎(chǔ)上，分析了南窯遺址仰韶晚期和東周時期的農(nóng)作物結(jié)構(gòu)，討論了東周時期黃河流域的小麥東擴問題

國外木本農(nóng)業(yè)研究述評及借鑒價值探析

摘要：木本農(nóng)業(yè)作為熱帶及亞熱帶地區(qū)獨具特色的農(nóng)業(yè)門類，主要以多年生高大喬木或灌木類農(nóng)作物為栽培對象。長期以來，木本農(nóng)業(yè)在相關(guān)地區(qū)文明進程中發(fā)揮了不可替代的作用。近年來，國外在木本農(nóng)業(yè)領(lǐng)域積累了深厚的研究經(jīng)驗，其研究水平也達到了較高的層次。相比之下，我國學(xué)界尚待做出積極的響應(yīng)，研究成果寥寥無幾。考慮到我國地緣遼闊，自然與生態(tài)背景千姿百態(tài)，草本農(nóng)業(yè)的生態(tài)化轉(zhuǎn)型，雖說也為全國性的農(nóng)林經(jīng)濟轉(zhuǎn)型做出重大貢獻，但對...

新時代農(nóng)民鄉(xiāng)土文化自信的底氣、底蘊和底色

摘要：鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村的精神內(nèi)核，是中華文明的精神根脈，為鄉(xiāng)村建設(shè)提供內(nèi)源性動力。然而，以城鎮(zhèn)化為導(dǎo)向的現(xiàn)代化進程中，農(nóng)民鄉(xiāng)土文化自信面臨弱化甚至消解的困境，難以為城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展提供充足動能。鼓勵農(nóng)民持續(xù)增強鄉(xiāng)土文化自信的底氣、厚植鄉(xiāng)土文化自信的底蘊、深描鄉(xiāng)土文化自信的底色，能夠有效形塑新時代農(nóng)民鄉(xiāng)土文化自信，推進城鄉(xiāng)融合發(fā)展，為以中國式現(xiàn)代化全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強國提供強大動力

明代中期賑濟手段的轉(zhuǎn)型——以嘉靖三年席書賑粥為中心的探討

摘要：明年嘉靖初年，江北地區(qū)災(zāi)荒嚴(yán)重，時任南京兵部侍郎的席書受命前往災(zāi)區(qū)負(fù)責(zé)賑災(zāi)事宜。在嘉靖帝和中央財政的大力支持下，席書通過廣泛實施賑粥、蠲免災(zāi)區(qū)賦稅、分等級對災(zāi)民賑濟等措施，恢復(fù)了災(zāi)區(qū)的社會生產(chǎn)與生活，穩(wěn)定了社會秩序。從災(zāi)荒救治角度來看，在明朝中后期賑濟能力不斷衰落的情況下，明廷對賑粥方式的采納與推廣，反映了其在荒政建設(shè)過程中的靈活性與實用性；另一方面，朝臣對席書賑粥行為的攻擊雖屬于政治傾軋，但也從...

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